Доброго вечера, дорогие друзья. Сегодня хочу оставить отзыв об этом заведении. После культурной программы мы с родителями решили зайти в данное заведение, так как и отзывы были приличные, да и грузинская кухня- одна из наших любимых. В общем, начнем:
1. Встретили нас хорошо, посадили за стол, достаточно быстро принесли меню
2. После того, как мы определились с заказом, подошла официантка и приняла заказ, на просьбу порекомендовать чай- был приглашен чайный сомелье. Как только она подошла- я изложил пожелание испить черного чая с лёгкими можжевеловые и нотками и цитрусом, на что мне предложили облепиховый чай с апельсином(разве одно и то же?). Переубеждать не стал, так как был с родителями и ссориться не хотелось.
3. Когда принесли самсу- она была холодной, но узнал я об этом в самом конце ужина, от отца. В харчо был кисловатый привкус не обжаренной томатной пасты, да и специи не превелировали, как обычно бывает в любых кавказских супах.
Хинкали- хороши, но были на грани солёности (дело вкуса), лучше бы было рубленое мясо вместо фарша, но тут уже технологические тонкости.
Кебаб из баранины был далек от идеала, не было выраженного вкуса, хоть и был сочен.
Жареный сулугуни на десерт оказался, скорее всего, имеретинским сыром, ожидал совершенно другого.
4. Попросил рассчитать сразу как принесли десерты, ждали ещё минут 10-15.
Среднее заведение, больше не зайду
Добрый день! Благодарим Вас за обратную связь! Нам жаль, что посещение нашего ресторана не в полной мере удовлетворило Ваши ожидания. Мы тщательно следим за качеством продуктов и технологией приготовления блюд. С чайным сомелье вероятно возникло некоторое недопонимание, поэтому на Вашу просьбу принести чай с с цитрусовым вкусом и кислинкой и был предложен черный чай с добавлением облепихи и апельсина. При наличии замечаний к кухне мы рекомендуем сразу обращаться к персоналу для решения вопроса на месте. Надеемся, что Ваш следующий визит к нам оставит только приятные впечатления! Хорошего дня!
