Давно хотела посетить кофейню Кусь, т.к слышала много положительных отзывов.
Кофейня, действительно, уютная, много пространства, интерьер классный: есть места на компанию, есть на двоих, чисто, вежливые девушки-бариста, уборная-чистая, ароматное жидкое мыло.
Также, как любитель кофе, отмечаю вкусный насыщенный Американо.
Помимо кофе мы взяли кругляш (круглый, сладкий круассан со сливочной начинкой) и сытный круассан с яйцом пашот, лососем и салатом чукка.
Последний стоил 560 руб и он же разочаровал. Начну с вида-очень маленькая порция за эту сумму. Подобное блюдо, но без лосося стоит 380 руб.
Лосось- микро-порция серо-оранжевой жирной массы.
Лосось не испорченный, но вид далеко не аппетитный и жалкий.
Подобное блюдо с лососем
можно взять в том же Буше-порция больше и привлекательный вид ингредиентов за те же деньги.
По-моему, Кусю необходимо либо доработать это блюдо или вовсе исключить его из меню.
Не жалко 560 руб, неприятно ощущение, будто на качестве блюда хотели сэкономить.. на этом фоне меркнет и вкус кофе и уют.
Остались разочарованы.