Паста карбонара от La Biga, это худшее что я ела, я дома в сто раз вкуснее готовлю. Перепробовала я очень много карбонары за свою жизнь( это моя любимая паста). Во-первых были не спагетти, а что-то похожее на зити, но не они, более длинные без граней( видимо, не очень итальянские и не очень хорошего качества), во-вторых эти «сосиски-макароны» были все полностью залиты и перемешаны какой-то желтой густой суспензией( на сыр не похожей, но намёк есть), в-третьих часть макарон были отварены норм, а бОльшая часть, не то что аль денте, они просто сырые и повторюсь ужасного качества(((( Четвёртое- где пармезан, где бекон, мясо, желток( хотя его не везде кладут), из бекона была стружка сухого чего-то там. Казалось бы, ну как можно напартачить с карбонарой. Это просто жижа, якобы, соуса с сырыми макаронами!!! И стоит эта маленькая кучка неожиданности 450 рублей!!!! Я съела 3шт макаронины, думала, мало ли на вид 💩, а на вкус супер, но нет, подруга попробовала- выплюнула, мы сразу при выдаче блюда очень удивились внешнему виду. Естественно я это есть не стала, а от этого соуса и сырых макарон ещё и желудок заболел😞 Фото имеется, выложу ещё и в Инстаграмм на страницу фуд - парка!!!! И деньги жалко и голодная осталась, да ещё и желудок заболел🥺 Учитесь, ребята, готовить карбонару! Или сходите в рестик через дорогу, там она вполне приличная( такая как в Италии)!
