1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кофейня «Ласточка»/
  4. Отзывы о кофейне/
  5. Отзыв о кофейне «Ласточка»
О кофейне «Ласточка»
Адрес
наб. Макарова 28
 Спортивная
Спортивная
Чаевые нетмонет

Средний чек

250  (без напитков)
250  (без напитков)

Время работы

Кухня

закускисладости
закускисладости
Заведение закрыто
Кофейня
5.3
Нормально
5.3
Нормально

Отзыв о кофейне «Ласточка»

Дия
22 августа 2015 года
Кухня2
Интерьер7
Сервис2
3.7
расположение, большие окна
выпечка не полностью своя

С виду очень примечательное место, милое, европейское, компактное.
Быть может, оно станет одним из моих любимых, промелькнуло в моей голове.
Заходим, витрина с эклерами, тирамису, тортами и прочими вкусностями бросается в глаза. Слева полки со своей выпечкой, улитки и круассаны. Мило, что пекут здесь, но выглядит не очень портебно и не вызывает активного слюноотделения, а на выпечку я очень падкая.
Как-то нас не особо рады видеть, как мне показалось, а в такие крохотные заведения хочется приходить как домой, отдохнуть и увидеть теплую улыбку.
Ну раз уж зашли, то эспрессо и капучино, пожалуйста. И пару эклеров, шоколадный и фисташковый. Жаль, что вы их не сами делаете. Присели, высокий столик у окна в пол. Мне вспомнилась блинная в Мадриде на Avenida de America, где пахло кофе, блинами, и еще раз кофе.
Принесли кофе и эклеры.
c8329b70ed0727e9c15e1dc6e6541b3e6be3ee202bb5da0d209eb8d8a5859e39
Эспрессо красивый, но горький. Безымянная смесь 80 арабики /20 робусты. Такого количества Арабики я во вкусе не обнаружила, думаю, ребят обманули, там 70/30 в лучшем случае.
Густой, вываренный, технически неплохо, даже температура напитка меня не разочаровала сильно, кроме самой смеси. Приятно-правильно, что принесли воду. Капучино просили с корицей и даже объяснили, как сделать, чтобы она успела отдать свой аромат напитку. В итоге нам принесли очередной "Тазик" с легким ароматом и вкусом кофе, а корицу поставили рядом, она у них в "свободном доступе".
Вдруг почувствовала аромат Паназии. Ребята за соседним столом, видимо хозяева, заказали себе еду в картонных коробочках и поедали ее прямо в зале. Это минус, особенно для заведения в котором должно пахнуть хлебом, выпечкой и кофе.
Эклеры оказались средними, нечего особенного.
Мы встали, попрощались, но не услышали ответ. Скорее всего здесь нас больше не увидят.

9 комментариев

  • СледоПЫТ
    СледоПЫТ  → Дия  23 августа 2015 в 12:23
    Гурман
    57 отзывов 1671
    После прочтения очередного кофейного обзора в голову начали приходить неуравновешенные мысли: а не начать ли мне ходить по ресторанам и писать отзывы по, например, хлебным корзинам. Ведь, что ни говори, а хлеб всему голова, мерило всех мерил, румяное лицо заведения и вообще - та капля, в которой выпукло отражается всё море :/
    • Дия
      Дия   → СледоПЫТ  23 августа 2015 в 12:27
      ПредставительNococo
      Я пишу про то, о чем знаю. Вы можете хоть про мебель в заведениях писать, если вы компетентны в этом вопросе, то читать будет интересно.
      • СледоПЫТ
        СледоПЫТ  → Дия  23 августа 2015 в 12:50
        Гурман
        57 отзывов 1671
        Я в том смысле, что по кофейной гуще (зачеркнуто), по кофе писать отзыв о заведении как-то...
        Хотя понятно, что в ресторане, как и в человеке - всё должно быть прекрасно.
        • Дия
          Дия   → СледоПЫТ  23 августа 2015 в 13:26
          ПредставительNococo
          К сожалению нет интернет ресурсов про кофе в ресторанах. А в нашем городе проблема кофе в заведениях есть, не поспорить.
          • СледоПЫТ
            СледоПЫТ  → Дия  23 августа 2015 в 13:33
            Гурман
            57 отзывов 1671
            проблема кофе в заведениях есть

            Есть - это не то слово. Я даже перестал в отзывах за кофе оценки ставить (то есть снижать). Бессмысленно. Скоро, похоже, и заказывать перестану. Но, мне кажется - это тема больше для блога; для отзыва - "кольчужка всё же маловата".
  • povarac
    povarac  → Дия  23 августа 2015 в 16:00
    Ценитель
    17 отзывов 275
    Лайк.
  • Толстых Женя
    Толстых Женя  → Дия  2 мая 2018 в 16:27
    Гурман
    134 отзыва 1771
    Странно, что какие-то заказы со стороны нарушают волшебство пекарни( Это испортило бы впечатление о любом месте
    По отзыву я с Вами согласна