Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
кухня 6.3
интерьер 7.8
сервис 7.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Мадлиани

Отзыв о ресторане «Мадлиани»

7.3
  • интерьер 8
  • кухня 6
  • сервис 8
  • приятный и уютный интерьер.
  • очень маленькие порции горячих блюд

Мой родной и любимый Васильевский остров - это какое-то сосредоточение странных кафе и ресторанов. Можно даже сказать это остров невезения)). Порой открываются интересные места но в очень глухом месте, или ресторан с украинской кухней с тремя помещениями на углу кадетской линии, в котором за два года я ни разу не видел посетителей. 
Смешанное чувство у меня осталось после пары посещений небольшого ресторана, который получил название грузинский ресторанчик "Мадлиани". Находится он недалеко от набережной, где постоянно гуляют прохожие и возможные посетители. 

4a9693af450c962c39e103869ce5faf2.jpg 0586b527a986c0d4dcc07160fd392394.jpg

Интерьер очень приятный. Уютное небольшое помещение на 5-6 столов,  укрытых плотными скатертями. Мягкие кресла, за которыми не совсем удобно есть, но очень удобно отдыхать после трапезы. Картины с грузинскими мотивами на стене, комфортное освещение. В общем интерьер благоволит принятию пищи и времяпрепровождению. 

479d763cfbeba99b2c7a6caefe071ce6.jpg 04463512b6209c3de41ea9c44815f7cc.jpg 0c7831ac644ecaf2a7e19d4cf83385f0.jpg 69b439f48cdbf4067c79bd2f4df3088a.jpg 

Теперь к непонятному и главному.  Меню на листе картонном глянцевом листе и так же барная карта выглядит, как "бистрошное". Можно было его оформить поинтереснее в дань интерьеру. 
Цены на еду на первый взгляд демократичные в районе 250-350 руб. Блюда, которые предполагаются быть острыми, указаны со значками перчиками. 
Проводя своеобразный анализ предлагаемых в городе хачапури, выбрал по Мегрельски  (260 руб). Хинкали подают по три штуки в порции (220 руб.), хорошо это, для того чтобы и другое попробовать и не переесть. Люблю острое и выбрал блюдо под названием Острый (300 р.).

637305226da04d7ba85bfb131cd2dde8.jpg

Хачапури по мегрельски пришло первым. Пышный, сырный и нежный. Понравился и вкусом и исполнением. К нему попросил домашнее вино грузинское красное. В первое посещение оно стоило 200 р за бокал. Неплохое такое вино. 

c05c6e40761c28b50c8ba06bc3b795e5.jpg
Хинкали слеплены хорошо, тесто тонкое, но плотное. Вот правда вкус очень невыразительный. Не покидала мысль, что чего-то в них не хватает., то ли трав, то ли перца. На четверочку. 
Больше меня удивило блюдо Острый. Ни какой жгучести, насыщенности вкуса, солоноватое. Мелко нашинковано все и в соусе. Но основное - это размер порции)). Подается в маленькой плошечке глиняной. Как закуска бы еще прошла. 
Прогуливаясь после толкотни на мероприятии "Опера всем", решил зайти еще раз и испытать судьбу в надежде на лучшее. 
Заказал уже хачапури по Аджарски (240 руб.), и ожидая остроты Чахохбили (250 р), даже попросил по жгучее сделать. Морс(0,2 за 100 р)  и стопку чачи (90р 50 гр).
Морс нормальный, чача ядреная)). 
Небольшая такая лодочка аджарская пышущая жаром мне пришлась очень по вкусу. Тесто отличное, сыра правда маловато. За свою цену хорошо. 

4dbb550b5f2a736e9965b46a22db7b51.jpg
И опять но! Чахохбили принесли в такой малюсенькой плошке глиняной, что я вновь был удивлен размеру порции в грузинском ресторане. Ну я бы не возражал, если в ней был салат или закуска. Но горячее блюдо, пусть и за 250 р выглядит очень сиротливо. 

e885794c2d072b31be28333e58d36214.jpg dcc84ffdc74cf99961b7007d406cd39b.jpg
На вкус оно так же банально, как и Острый. Мелок порубленная курица в соусе. Совсем не острое и тусклое, к тому же очень мало. 
Еще меня расстроила новая цена за домашнее вино - 300 руб. за бокал. Мне кажется это ни как не стыкуется с общими ценами, да и в принципе дорого для такого места. 
Обслуживание вполне хорошее. Официант обходителен и учтив. Интересуется понравилось ли блюдо. Сфокусировал его внимание на микроскопических порциях горячих блюд. 
Итог. Ощущения после посещения Мадлиани были продолжением мысли о странности открывающихся заведений на Васильевском. Такое приятное, уютное место с неплохим интерьером соседствует с неудачным исполнением горячих блюд, совсем не грузинскими порциями и непонятно завышенной ценой за домашнее вино. И как всегда: вроде то, но не то. Как и все у нас на острове. 

Комментарии

  • 16.07.2015 в 12:30
    baletik
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Отптимизируют, кто как может. Вино домашнее по 300, конечно, за гранью.

    • 16.07.2015 в 12:33
      Bairys → baletik
      Гурман

      не на том они оптимизируют. Пусть чахохбили стоило бы 350 руб, но нормальная порция, дабы не вводить в заблуждение. 

      • 16.07.2015 в 13:43
        baletik → Bairys
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Вот прямо абсолютно с Вами согласна

    • 16.07.2015 в 18:06
      povarac → baletik
      Ценитель

      Сейчас молочный коктейль столько или около того стоит..

  • 19.11.2015 в 19:50
    Ресторатор
    Участник
    Ужасный ресторан. Точнее столовка. Больше не ногой

Ваш комментарий