Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
кухня 7.6
интерьер 9.0
сервис 8.9
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Магнолия

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Магнолия»

9.7
  • интерьер 10
  • кухня 9
  • сервис 10

По горячим следам могу сказать, что я становлюсь поклонницей заведений, к которым приложился господин Орлов, и даже Шум я сразу не оценила. Сейчас пересмотрела свой взгляд.
Итак, вечер буднего дня-2 этажа огромного и прекрасного светлого пространства и никого-только мы и персонал. Паркуя машину(кстати очень удобно для парковки), были в некотором недоумении-действительно никого-даже на часы посмотрела. При входе, открыв достаточно тяжелую дверь, я удивилась тому, что нас действительно как-будто ждали. Ощущение места ожидающего праздника и прихода гостя, а не жалости, которое обычно возникает, когда заведение пустует. Встретили сразу же и очень приветливо-взяли вещи в гардероб, предложили второй этаж, который и так был выбран мною еще на улице. Удобная лестница с правильной высотой ступенек привела нас на такой же, как и первый, огромный этаж с ошеломительным видом на Неву. Витринные окна великолепны, обожаю стекло от пола до потолка-для меня это наилучший прием. Дизайн аскетичен и этим прекрасен, ноль мелких деталей и отличная крупная мебель, хороший пол, качественное дерево, мягкая драпировка-все с отличным вкусом и с возможностью додумать под себя. Точно понравится не всем. По огромному экрану на стене просмотрели несколько сезонов коллекций Victoria's Secret. Музыка...я бы предложила Нино Катамадзе-мне кажется идеально.
Сервис-10. Ненавязчивый, идеальный во всех деталях-вежливо, быстро, незаметно. Нас обслуживали 2 официанта, встречал мужчина на входе, поздоровалась пришла администратор и провожая спросила все ли понравилось, предложила визитку. Все большие молодцы. Блюда убирались как только вилка касалась тарелки-это особенно ценно, не люблю сидеть с грязной посудой.
Кухня-9. (из-за мелких деталей). Наш заказ: хашлама, чанахи, баранина с картофелем и помидорами на кеци, грузинские сладости, капуччино, американо, чайник травяного чая, хлебная корзина.
Хашлама-довольно большая порция отличного светлого бульона с томленой нежнейшей телятиной, морковкой-сдобрено свежим тархуном. Отлично. Чанахи-просто произведение-насыщенный, свежий, очень по- грузински чувственный-фаворит). Баранина с картофелем на сковороде кеци-все шкворчит и манит ароматом. Сочная хорошо тушеная баранина с косточкой и без, помидоры, чеснок, кинза, катртофель крупно порезан, соуса достаточно-восторг. Сладости-ассорти-чурчхелла, пахлава, козинаки. Последние очень нежные, наисвежайшие. Чурчхелла тоже понравилась. Пахлава-не очень-достаточно твердая. Это одна из мелких деталей. Следующая- капуччино-мало молока-на мой вкус. И последняя- хлебная корзина-всего 2 булочки, правда большие. Но ржаная точно испечена не сейчас, масло очень сильно заморожено.
Итог: место мое, точно неоднократно буду посещать. Надеюсь на Нино Катамадзе и молоко в капуччино).

Комментарии

  • 12.10.2011 в 11:29
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Насколько знаю я, Орлов там чисто условный, за полгода покинул проект.

    • 12.10.2011 в 12:56
      Валентина → Борис
      Гурман

      А по какой причине?мне так вот кажется очень он там ощущается.

      • 12.10.2011 в 16:15
        Борис → Валентина
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Видимо, не нашли общий язык с владельцами, видимо.

        • 12.10.2011 в 16:15
          Борис → Борис
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Видимо. Это догадки мои, еще раз подчеркну.

          • 12.10.2011 в 18:01
            Валентина → Борис
            Гурман

            А разве это не стандартный его проект, он в каком обычно качестве выступает? Кстати вы не наслышаны о новинках из под руки маэстро?

            • 12.10.2011 в 18:22
              Борис → Валентина
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Продюсер. Но в случае Баранки - до запуска и первое время. Тут на ранней стадии слез с поезда. Это проверенная ин-фа.

Ваш комментарий