7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Отзыв о ресторане «Мамалыга»

Там Тамов
Там Тамов написал(а) 5 августа 2012 в 13:13
Новичок1 отзыв 0
Кухня
Интерьер9
Сервис9
9.0

Вчера в очередной раз посетили Мамалыгу на Энгельса. Были с друзьями - они здесь впервые.
До сих пор были исключительно положительные ощущения от посещений, но вчера нас неприятно удивили.
Один из друзей заказал шашлык из молодого ягненка - принесли шашлык из свинины. Сказали официанту об ошибке, тот после уточнения у поваров сообщил, что ошибки нет - это ягненок и повар сейчас специально приготовит кусок свиного шашлыка. Так и сделали. Результат ожидаемый - оба шашлыка из свинины. И даже после этого менеджер (приятная улыбчивая девушка) не признала ошибки настаивая, что это ягненок - забавное зрелище.
Весьма и весьма странная ситуация для Гинзы. Можно годами создавать положительный имидж компании и вот таким незатейливым способом в момент с ним расстаться.
Не хочется делать здесь преждевременных выводов, однако ситуация достаточно прозрачна для меня. Надеюсь и руководство компании сделает выводы и "предприимчивых" сотрудников ата-та)
В общем, друзья, не теряйте бдительности))

з.ы.: справедливости ради отмечу, что все блюда были очень хорошо приготовлены и вкусны... и СВИНОЙ шашлык тоже)

  • Полина Бриг
    Полина Бриг  → Там Тамов 7 августа 2012 в 10:57
    Представитель, Мамалыга0 отзывов 80

    Добрый день! Большое спасибо за отзыв. Мы как можно скорее свяжемся с Вами для решения этого вопроса.

  • лиса Алиса
    лиса Алиса  → Там Тамов 7 августа 2012 в 11:21
    Гурман30 отзывов 1083

    шашлык из молодого ягненка
    Интересно, бывает ли ягнёнок (бараний ребёнок) старым? И с какого возраста ягнёнка в старички можно зачислить?

  • Gladius
    Gladius  → Там Тамов 9 ноября 2012 в 00:23
    Новичок0 отзывов 0

    По поводу шашлыка из свинины - это не только Ваша "удача". Нас тоже убеждали, что это баранина. Я в Мамалыгу прекратил ходить после такого "шашлыка" и после откровенно палёной водки, которую нам принесли в графине (бутылку не показали). Сказать, что водка была плохая - это ничего не сказать. Это был технический спирт, разведённый водой. Смешнее всего, что были мы в Мамалыге с замдиректора ОАО "Светлана", т.е. той организации, у которой Мамалыга арендует помещения... То, что ресторан до сих пор открыт (наш визит был 2 года назад), говорит о том, что руководство Светланы - очень добрые люди.

    • Полина Бриг
      Полина Бриг  → Gladius 13 ноября 2012 в 10:46
      Представитель, Мамалыга0 отзывов 80

      Добрый день! Мне очень жаль, что у Вас остались именно такие впечатления от посещения нашего ресторана. Дело в том, что водка всегда приносится в графине, так как к нам ее привозят от поставщика в стандартных бутылках на 0,7 и 1 л. Безусловно, водку принесут, откроют и перельют в графин при Вас, если сказать о своей просьбе официанту.