Здравствуй, дорогой Ленни!*
Случайно узнала, что ты был в Питере, кушал не где-нибудь, а на любимой Петроградской. Да-да, Ленни, хоть меня нет в инстаграме, но я знаю, на какую сумму ты накушал в «месте», ведь не поленились выставить счет. Надеюсь, Ленни, тебе понравилось в городе, ты смог прочувствовать атмосферу Питера, побывав на Петроградской. А как тебе «место»? все ли было хорошо?
Расскажи мне, Ленни, как вел себя персонал?
Одна дама, которая заправляла балом в тот день, завела разговор (причем с расстояния метра полтора от столика): «знаем, Вы бронили стол через сервис. Зачем?, звоните напрямую, а то нам еще из одного сервиса в другую программу переносить информацию». Меня вообще эти беды должны волновать? Сейчас все максимально стараются запихнуть все в одном ресурсе, а тут возьмите визитку, звоните на городской с 12ти. А еще, Ленни, каждый раз, когда нам разливали бутылочку игристого, оно разливалось мимо бокала, надеюсь, при тебе таких оплошностей не возникало. Я вот как-то осталась с осадочком.
Ленни, как тебе еда? Понравилось?запомнил ли вкус? Или не впечатлила, показалась стандартной?
Мы вот, Ленни, обошлись двумя горячими закусками (да-да, пришли к Бокучаве поесть пирогов) да одной холодной закуской в виде рыбы с горчичным соусом. Вроде все было вкусно, но вот поедательнице рыбы хотелось чего-нибудь еще, хотя бы хлебушка. А в целом, неплохо, но я точно не буду из-за пирога возвращаться, например. После дегустации выше описанного захотелось десерта с…чаем, да-да, чтоб владелица содрогнулась, что к ней пришли пить чай. Выбрали лимонный пирог и наполеон. Ленни, ты пробовал лимонный пирог? Надеюсь, что если тебе очень захотелось сладенького, то тебе принесли десерт не сразу из холодильника, потому что в моем случае от первого попадания кусочка в рот сразу все онемело. Все нервные окончания дали о себе знать. Но, посидев за чашкой чая и болтовней, т.е дождавшись, когда пирог дойдет до комнатной температуры, десерт стал очень хорошим. Наполеон оказался сразу без нареканий – благодарю за вкус, он был хорош, т.к сейчас очень любят сделать что-то эдакое, что вызывает лишь одно большое гастрономическое недоразумение. Но вот что подумала, прекрасно, что десерты делают сами, но словила себя на том, что подача безликая. И не поняла, хорошо это или нет? Нужна ли вот к десерту веточка мяты, ягодка или кусок тортика и все?
А что мне расскажешь про интерьер, Ленни?
Не знаю, Ленни, какими волями судеб тебя сюда занесло, я вот очень давно прохожу мимо и мне очень нравилась интерьерная картинка, что видна через окно. Я не знаю, как описать, но это стильно, нескучно, с изюминкой. Еще, Ленни, вместо чашек приносят стаканы в подстаканниках – мило, правда, оценили. Хотя, черепа, изображения Елизаветы II и подстаканники? Да и черт с ними, для меня все сошлось
Ох, Ленни, прости мне мою бестактность, но не было ли у тебя проблем с выключателем в уборной? Не поверишь, сидели мы перед данной комнатой и постоянно наблюдали, как каждый посетитель искал выключатель. Что это? Экономия электричества? Очередной пунктик владелицы заведения? Или просто все гости в тот день были впервые и проходили такое посвящение?
В целом, Ленни, надеюсь, что тебе понравилось и «место» оставило приятное впечатление не только как о ресторане, но и городе. Но если еще приедешь, я бы тебе посоветовала другие места, даже недалеко от этого места.
P.s
в одном интервью читала, что Бокучаве не нравится, что посетитель «прет» к столику в верхней одежде, негоже, надо оставлять ее. Так где ее оставлять в "месте"? там не так много места для этого отведено, не говорю уже о том, где сушить зонт. В "место" надо немного вдохнуть жизни, а то несмотря на интерьер и концепцию в целом, начинает проигрывать некоторым заведениям, а продуманные фишки сейчас очень привлекают
*имеется в виду Ленни Кравиц – американский певец.
