Рейтинг бара

7.7

Хорошо
Рейтинг бара

7.7

Хорошо
кухня 8.6
интерьер 6.5
сервис 8.1
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

бар

Отзыв о баре «Mingle»

7.7
  • интерьер 7
  • кухня 9
  • сервис 7
  • Вкусно кормят, повар любит чеснок.
  • Дороговато. И к меню вопросы.

Раз открылся, почему не зайти? Мне как раз надо было перекусить в центре. Еще переходя Чернышевского, я заметил народ, кучкующийся примерно у дома 36 и испугался - битком небось, вечеринка открытия, диджей и шарики. Так целеустремленно шел к этой активной террасе, что чуть не прошел мимо самого "Мингл" - то были люди из следующего бара. В "Мингле" же пока прохладно и почти пусто - 2 столика заняты, включая меня одинокого. Анонс пугал столами-коммуналками, но, на мой взгляд, планировка вполне стандартная, столы на четверых, на двоих, места у стойки. Две панели показывают женское водное поло, я все болел за Австралию, но американки забили еще и счет стал 7:5. Забавно, но... если уж быть обычным баром, то купите какой-то из футбольных нтв+, а если оригинальным не таким как все, то уж точно не "россия 2".
Меню - один лист-перевертыш, еда и напитки по разные стороны. Салаты, супы, горячее, брускетты. Из напитков пока увидел только пиво и безалкоголь, т.е. дальше пива я не смотрел, каюсь. Так вот я понимаю, только открылись, меню будет меняться и перепечатываться, но... ВЫЧИТЫВАТЬ уже вообще никто не считает нужным. Ладно, сэкономили на переводе, засунули меню в промт или дали ленивому переводчику, который засунул меню в промт, но прочитайте хоть, что в макете для печати.
Honey gas station - правильно, это медовая заправка. А refuels pesto sauce это "заправляется песто соусом". Как в Паттайю съездил. Мне скажут - это мелочи, я скажу - это вопрос отношения.
7c6acb1e76a29c94835fb71695685306.jpg3cf51ab8fc2fa355937b85ded940034b.jpg

В пиве вот "Ингрию" тёмным элем обозвали, хотя тут же рядом pale ale. Ну как так.
Цены в меню... нет, не преступление против человечества, но завышенные, по-моему. Пока не берем еду, пиво - по 0,4 и та же "Ингрия" стоит 280. Т.е. 350 за пол-литра. ?!
Суп-гуляш 290, бургер 400 с говядиной и 450 с лососем. Я же вроде не на Невском? Если только он не весит килограмм. Хотя, кризис, да и картошка входит в цену... И все же даже в ***о они дешевле.
3848c990c2fafefa227cb0cdc8c73ef2.jpg

Примерно через десять минут от заказа прибывает суп. Большая миска, полная крупных кусков овощей и мяса. Да ладно овощи, мяса-то сколько! В последний раз такие кусищи говядины я видел в супе в месте, которое балансировало на грани выживаемости от чрезмерной щедрости. Пожалуй, цену супа я оспоривать не буду... Картошка, морковка, сладкий перец, все успело напитаться бульоном, не пресное внутри, сверху зелень и свежий чеснок нарезанный. Ты ж моя прелесть! Хлеб к супу не полагается и не предлагают. Сервис приветливый, но ненавязчивый. Понравилось ли, не интересуются, не иначе, и так видно, что ем с аппетитом.
4ca81f39e21918e55d8ce994d84c2f73.jpg

Итак, еще десять минут спустя бургер. Если отрешиться от цены? Невелик собой. Больше высокий, чем широкий, что неудобно, но зато внешне больше впечатляет. Да, богато. Вокруг и лук во фритюре, и халапеньо, и чеснок, на доске крупная соль и ССЧП зачем-то. Они же не попадут в бургер, если они на доске... Вот ничего я не понимаю в дизайне. И приборы. Врешь, не возьмешь, буду есть руками. Я давил его, как будто хотел выжать из него бургерное масло; из него-таки действительно потек сок, но я ужал его до кусабельной высоты. Преступно маленькие в диаметре булки. Они при сведении вместе не делают ни малейшей попытки воспрепятствовать вытеканию и выпаданию ингредиентов - края коротки. В итоге то, что из бургера свалилось, ел приборами, как салат - со всем фритюрным разнообразием замешав. А что, айсберг, сыр, лук... Внутри тоже халапеньо, котлета толстая и сочная; в бургерах, особенно такой ценовой категории, нет большего разочарования, чем пресное мясо, этот не разочаровал. На ломтиках Айдахо зелень и свежий чеснок. За чеснок спасибо, люблю его повсеместно.

В итоге. Повар хороший (оценка на основании двух блюд, ответственности за брускетты и сырники не несу). Цены по моему скромному мнению завышены на 10%, на пиво - на 20...
b8a972ae1b59e6be517544179d2f3921.jpg

Комментарии

  • 06.08.2015 в 11:33
    СледоПЫТ
    Гурман
    Пользу чеснока переоценить невозможно, а вот вкус его любят не все :'|
    • 06.08.2015 в 11:37
      john5r → СледоПЫТ
      Гурман
      они заблуждаются
      они бродят во тьме незнания
  • 06.08.2015 в 11:37
    СледоПЫТ
    Гурман
    Небольшой вопрос редакции (прошу прощения у автора): фото в отзывах теперь всегда будут "в размер"?
    • 06.08.2015 в 11:38
      john5r → СледоПЫТ
      Гурман
      да, я тоже был несколько обескуражен этим...
    • 13.08.2015 в 15:40
      Екатерина Иванова → СледоПЫТ
      Редактор Restoclub
      Горизонтально ориентированные снимки будут, как сейчас, приводиться к ширине текста, а вертикально ориентированные скоро будут пропорционально сжиматься до определенной высоты.
  • 06.08.2015 в 16:38
    Gella
    Гурман
    ой, фото то, прямо все подробности рассмотреть можно:) Бургер я бы не смогла съесть не препориров его.
  • 06.08.2015 в 23:06
    BigMacIndex
    Ценитель
    ООО Милое дело.
  • 07.08.2015 в 00:18
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
    f66d8d4362755934092c869b9fb8461f.jpg
    Все бургеры похожи стали. Даж не интересно, СССР какой то. Санкции?

Ваш комментарий