1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Nau»
0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Телефон заведения

Адрес
ул. Рубинштейна 28
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Время работы

  • Пн–Чт: 13:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 13:00 — 03:00
  • Вс: 13:00 — 23:00
Откроется в 13:00

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в кафе «Nau»

Японский изакая-бар на улице Рубинштейна. На двух страницах меню «Нау» — пельмени гедза, пять вариаций лапши и риса, суши, сашими, роллы, рамен и мисо суп. В барной карте можно выделить три опорные точки: коктейли, вино и саке. Последнее представлено 12 видами, стоимость колеблется от 250 до 2300 рублей за порцию. В коктейльную карту «Нау» включили больше дюжины миксов в азиатском стиле. В винной карте упор сделан на трендовые образцы с яркими этикетками от небольших европейских биодинамических хозяйств. По бокалам, например, можно попробовать немецкий рислинг со свежим минеральным вкусом. Из необычного — петнаты — натуральные игристые вина, которые производятся путем самопроизвольного брожения в бутылке, без добавления сахара.

Цитаты из меню кафе «Nau»

Закуски и салаты

Эдамаме, морская соль, йогурт с васаби260 
Эдамаме, морская соль, йогурт с васаби260 
Шпинат, ореховый соус, чукка350 
Шпинат, ореховый соус, чукка350 
Огурцы в японском маринаде190 
Огурцы в японском маринаде190 

Супы и горячие блюда

Мисо классический210 
Мисо классический210 
Боул с тунцом530 
Боул с тунцом530 
Говядина, баклажан, вешенки620 
Говядина, баклажан, вешенки620 

Десерты

Шиитаке чизкейк320 
Шиитаке чизкейк320 
Матча вафля, мисо карамель350 
Матча вафля, мисо карамель350 

Всего 3 отзыва о кафе «Nau»

Добавить отзыв

Общая оценка

0.0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
3Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня7
    Интерьер8
    Сервис8
    7.7
    Доброжелательный ресторан, милая обстановка
    Особо нет

    Была впервые, обстановка приветливая и тёплая. Стильный и продуманный дизайн (только искусственные веточки в вазах выглядят немного дёшево). Заказывала рамен, в целом вполне неплох, порция стандартного размера, насыщенный бульон, только лапша немного пресновата. Официанты внимательные и открытые. Но хотелось бы получать более короткую ознакомительную информацию о ресторане и кухни, иначе половину ты прослушаешь, а другую не запомнишь)
    В целом рекомендую, место хорошее и кухня тоже)

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    еда напитки обслуживание
    не заметила

    Очень внимательное обслуживание, ребята знают все о блюдах и напитках, что подают, навязчивости не почувствовала. Из коктейлей мой фаворит Not really Bellini на рисовом молоке-огонь. Еще один коктейль, который заслуживает отдельного внимания, When i met kraken-под впечатлением от подачи. Очень понравился суши-кейк с говядиной и суши гунканы. Меню обширное, много чего хочется попробовать. В Nau очень уютно и очень весело!

  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Близко от метро, практически центр.
    Не бистро, ну совсем, нужно быть честными, это ресторан.

    Всем привет. Сегодня с мужем были в японском бистро Nau по адресу ул. Рубинштейна, д.28. Хотя, если честно, его скорее можно отнести к ресторану или кафе выше среднего класса, чем бистро. Как ни крути, но улица Рубинштейна диктует свою моду как на ценовую политику, так и на интерьер.
    Все элементы декора выполнены в стиле стрит-арт. Так, например, вместо подставок для палочек плоские камушки, на стенах, плотно закреплённые между собой, железные трубы небольшого диаметра, росписанные ярким рисунком, а также освещение с оттенками красного, придающее особенный колорит этому месту.
    В начале вечера каждому гостю, в том числе и нам, официанты наливают питьевую воду в качестве приветственного комплимента. Это было приятным сюрпризом и отличным началом прекрасного вечера. К сожалению, в меню оказалось много непонятных слов, поэтому мы обратились к официанту за помощью, чтобы определиться, что сегодня будет на нашем столе в качестве ужина. Очень не хватало картинок. Это значительно сократило бы время выбора.
    Первым блюдом были огурцы в китайском и нори, замоченные предварительно в саке.
    Для меня блюдо было несколько островато, поскольку очень отдалённо напомнило мне вкус уксуса с перцем, что я обычно избегаю использовать в приготовлении, так и при выборе в ресторанах. Возможно, что я просто не люблю саке. Поэтому, муж всё мужественно съел и только порадовался моему выбору. После нам принесли авокадо на гриле с соусом из маття. Это было очень оригинальное сочетание вкусов, оставляющее после себя приятное послевкусие. Порция мала, но всё же. Оно того стоит. Вишенкой на нашем торте стал рамен тонкоцу. Это ещё один вариант приготовления рамена, имеющий свой характерный привкус орехового соуса и, наверное, соевого соуса. Ничего особенного, но всё было сделано "на совесть". Завершал наш вечер зелёный чай с рисом. Ранее мы уже пробовали рисовый чай в чистом виде, но что-то тогда пошло не так и мы оставили его на столе, едва к нему прикоснувшись. Вчера ситуация была диаметрально противоположная ситуация. Два вкуса, благодаря гармоничному сочетанию зелёного чая и риса, стали для нас новым интересным открытием.
    Хотелось бы отметить потрясающую глиняную посуду. Она очень эстетично дополняла визуальный эффект необычного оформления блюд не только при подаче, но и отлично смотрелась без неё. Это настоящее искусство.
    Спасибо большое нашим официантам за внимательное отношение и создание уютной атмосферы. Не понятно, почему он был не один, а целых два, если не три. Обычно один столик - один официант. Но...не важно.
    P.S. Комплимент в форме наливки был весьма кстати, практически на ход ноги. Праздник мы уже продолжили дома)

Вы представитель «Nau»?Вы представитель этого кафе?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора