1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «О гастробар»
О гастробар
Заведение закрыто
Ресторан
9.5
Идеально
9.5
Идеально

Адрес
пер. Пирогова 18
 Садовая
Садовая

Время работы

Сейчас закрыто

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Заказ столика в ресторане «О гастробар»

Позвоните напрямую в ресторан

Гастробар в кластере «Пальма» в переулке Пирогова. Меню «О» построено на необычных сочетаниях продуктов. Например, можно попробовать треску с лакрицей или скумбрию в тандеме с чоризо — сыровяленой свиной колбасой. Некоторые блюда в ресторане подают большими порциями на компанию из двух или трех человек. В барной карте — подборка вин и линейка фирменных коктейлей. Оформлением занимались молодые дизайнеры из архитектурного бюро Rhizome.

Цитаты из меню ресторана «О гастробар»

Закуски и салаты

Спринг-роллы из креветок390 
Спринг-роллы из креветок390 
Тар-тар из говядины380 
Тар-тар из говядины380 
Тунец с бататом и дыней390 
Тунец с бататом и дыней390 

Супы и горячие блюда

Грибной бульон320 
Грибной бульон320 
Вешенки на гриле с муссом из копченного сулугуни370 
Вешенки на гриле с муссом из копченного сулугуни370 
Щечки трески с соусом бермонте, картофелем и черемшой320 
Щечки трески с соусом бермонте, картофелем и черемшой320 

Десерты

Французский тост с кукурузой300 
Французский тост с кукурузой300 
Крем-брюлле с бобами тонка320 
Крем-брюлле с бобами тонка320 
Малиновый сорбет с сельдереем350 
Малиновый сорбет с сельдереем350 

Всего 3 отзыва о ресторане «О гастробар»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.5
9.3
Кухня
9.7
Интерьер
9.6
Сервис
3Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    еда, интерьер, обслуживание
    Нет
    hwq0jX9_ecQ.jpg

    В пространстве Пальма, на первом этаже открылся ресторан О гастробар.





    Я довольно часто бываю в кофейне по соседству и после открытия ресторана проходя мимо, заглядывая в окна, после того, как в парадной появилось меню, бегло изучив его мы решили не откладывать посещение.

    Не буду томить ожиданием, это место однозначно заслуживает внимания, и будет рекомендоваться мной друзьям и знакомым без сомнения.

    Очень интригующее меню.




    Не помню, когда я видела в меню сморчки (наверно никогда), последний раз я ела сморчки в глубоком детстве, ранней весной и только потому, что их любила моя бабушка. Странно, но эти на вид не аппетитные грибы В Америке, например, носят статус «королевских грибов», а в древнем Риме эти грибы считались деликатесом, поэтому приготовление сморчков не доверяли простым слугам, а подавали к столу их в самой дорогой и изысканной посуде.
    Поэтому конечно, не могла не заказать Куриную грудку со сморчками, соус из пармезана, брусничный джем, картофельная крошка (410 рублей)

    Мой супруг заказал Щечки трески, соус бермонте, картофель, черемша и редис (320 рублей)

    Чтобы не скучать в ожидании за пустым столом, мы заказали по чашке кофе (200 рублей) ,




    к которой нам вынесли комплимент от заведения гречневые чипсы с соусом из щавеля.




    Это очень вкусно, по вкусу напоминает попкорн (который я очень люблю, но не ем так часто, как хотелось).

    Интерьер напоминает гостиную и обстановка совершенно не принужденная в целом.





    При входе, нас так радушно встретили, что я на секунду растерялась, и не только официанты, но и весь состав на кухне ресторана, которая, как и принято сейчас открыта для каждого, кто хочет наблюдать за процессом приготовления.

    Еще один приятный момент (барабанная дробь), для тех, кто в теме. Сейчас в ресторане стоит знаменитое на весь Петербург желтое пианино.




    Yellow Piano — это культурный проект, организованный Школой Музыки Марины Худых.
    Он призван показать, что любой может почувствовать себя музыкантом, если действительно этого хочет, ведь сыграть на нем может абсолютно любой желающий.





    Еще один приятный момент, блюдо выносит сам шеф- повар.

    Теперь о кухне, курица была невероятно сочной, мягкой, вкусный соус, если сочетать все в тарелке в одну палитру, то во рту рождаются новые, необычные вкусы. По вкусу блюдо мне напоминало скорее десерт, чем основное блюдо, но его определенно стоит попробовать.





    Щечки были изумительными, слегка солоноватым кремом и молодым картофелем. Рыба была нежная, натуральный рыбный вкус, ничего лишнего.




    Обслуживание великолепное, тарелки не томились на столе, а исчезали в нужный момент без напоминания. Персонал очень приветлив и улыбается каждому гостю, как близкому другу.

    После посещения О гастробар мы еще долго делились впечатлением друг с другом и договорились непременно посетить его еще раз вечером, чтобы посидеть с бокалом вина никуда не спеша.

    • Elena Petko
      Официальный ответ
      Elena Petko   → Ирина Зимина  9 апреля 2018 в 21:43
      Представитель заведения
      Дорогая Ирина,
      большое спасибо за отзыв - такой позитивный, и такой подробный. Расцениваем его не только, как похвалу, но и как руководство к действию - будем держать планку! Очень надеемся снова увидеть вас у нас в гостях! P.S. фортепианные вечера при участии известных пианистов Петербурга в "О" проходят каждую неделю
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис8
    8.7
    Внимательный персонал.
    Отсутствие детской комнаты.
    10DEA4F1-CF26-42EB-979C-FA2383183171.jpeg

    Интересное место, потрясающая кухня!

    • Elena Petko
      Официальный ответ
      Elena Petko   → Obodovskaya Anna  27 марта 2018 в 10:59
      Представитель заведения
      Анна, большое спасибо за ваш отзыв! Очень надеемся снова увидеть вас у нас в гостях.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    Музыка и атмосфера
    не так много информации в интернете

    Необычное место, красивая подача блюд и интересное сочетание вкусов. Очень нравятся коктейли!

    • Elena Petko
      Официальный ответ
      Elena Petko   → Khristina Tatarnikova  27 марта 2018 в 11:01
      Представитель заведения
      Кристина, благодарим за ваш отзыв! Над тем, чтобы в интернете появлялось все больше статей о нас:) Вы имели в виду информацию на нашем сайте или отзывы о нас на других порталах?

Представитель «О гастробар»Задайте вопрос представителю ресторана

Elena Petko
Представитель заведения
Elena Petko
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос