Были в ресторане 11.07. Прогуливались с мужем и зашли на огонёк. Приятно удивило внимание управляющего рестораном Эльвиры Николаевны Смирновой. Показала нам весь ресторан, предупредила, что работают пока в тестовом режиме, поэтому не все блюда из меню пока в наличии. Нас это не смутило. Наоборот, считаю, что важно предупредить заранее, что чего-то может не быть. Заказали салаты (с печёной свеклой и с баклажанами), принесли быстро, салаты были очень вкусные! Забронировали столик к приезду друзей на 27.07. Долго выбирали столик, остановились на конкретном столе на 4-х, официант внёс соответствующие записи. Сегодня позвонили предупредить, что немного опоздаем. Было ощущение, что нас никто и не ждал. Ощущение подтвердилось на месте, когда мы пришли и выяснилось, что за нашим столом уже есть гости. Нашу бронь в журнале не нашли, принести извинения и предложили другое место. Вопрос, зачем тогда все эти церемонии были в первый визит? Вы или записывайте, или говорите, что свободная посадка по факту!!! Настроение было немного испорчено. Еда нас порадовала, но порции салатов были существенно меньше, чем в наш первый визит. Нас предупредили, что холодный цех перегружен и ожидание 20-30 мин, но нельзя же урезать из-за этого порции!!! По позициям настоек, официант не ориентировался, что есть в наличии, ходил уточнять. Ладно, спишем на ещё новое заведение, новый персонал. По дороге в дамскую комнату обратила внимание, что наш (ранее бронированный) стол освободился, и за ним сидят уже другие гости. Могли бы предложить нам пересесть! Сервис, одним словом ...В целом нормально сходили, но осадочек остался...
