Средний чек
- Салат850
- Суп750
- Горячее1000
- Десерт700
Время работы
- Пн–Чт: 12:00 — 23:00
- Пт–Сб: 12:00 — 01:00
- Вс: 12:00 — 23:00
- Пн–Чт: 12:00 — 23:00
- Пт–Сб: 12:00 — 01:00
- Вс: 12:00 — 23:00
Кухня
и ещё 3 кухни
Вакансия «Администратор» в ресторане «Паруса на крыше»
Зарплата: от 100000 до 140000 за месяц
Требуемый опыт работы: от 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Условия работы:
Ищем администратора зала.
«Паруса на крыше» — панорамный ресторан в центре Петербурга: ул. Марата, 5, 6 этаж, м. «Маяковская». Два уровня, около 290 посадочных мест, вид на город, живая музыка каждый вечер, караоке, банкеты и корпоративы.
Обязанности:
— встреча и рассадка гостей, работа с бронированием;
— координация работы зала: официанты, хостес;
— решение вопросов гостей и конфликтных ситуаций;
— контроль стандартов сервиса, открытие и закрытие смены;
— кассовая дисциплина и отчётность;
— проведение банкетов и мероприятий.
Требования:
— опыт работы администратором или менеджером зала в ресторане от 1 года;
— уверенный пользователь ПК, знание r_keeper или iiko — плюс;
— стрессоустойчивость, грамотная речь, доброжелательность.
Условия:
— доход 100 000–140 000 ₽ в месяц;
— сменный график 2/2.
Контакт: +7 (812) 991-10-90, Надежда
