Будучи безумным поклонником макаронных изделий, могу смело утверждать, что в Pasta Fresca готовят одну из самых вкусных паст в городе. Главная фишка заведения – конструктор паст – довольно оригинальная вещь, которая позволяет собрать собственное уникальное блюдо с желаемым вкусом. За всё время я перепробовал разные комбинации соусов и топпингов, и каждая из-них была по-своему необычна – какие бы ингредиенты ты не сочетал друг с другом, на выходе получается идеальное блюдо. Что неимоверно радует, так это соотношение цена-качество: собрать полноценную пасту с двумя-тремя топпингами + соусом обойдётся в 400-500 рублей, и такой пастой можно наесться вдоволь. Правда, порой возникает небольшое огорчение из-за отсутствия желаемых ингредиентов, но это с лихвой компенсируется их заменой на что-нибудь другое. Говоря о внутреннем устройстве заведения, стоит заметить, что маленькое полуподвальное помещение не располагает к длительным посиделкам или долгим разговорам. Кроме того, небольшое пространство быстро заполняется, и даже в будний день в кафе сложно отыскать свободный столик. Посадочных мест не много, а кушать хочется всегда, поэтому советую бронировать заранее. Как итог, Pasta Fresca, a.k.a Свежая Паста, заслуживает быть добавленной в список мест, рекомендуемых к посещению как любителям макаронных изделий, так и просто ценителям итальянской кухни.
