Pasta Fresca — демократичный паста-бар на улице Восстания.
Небольшое полуподвальное помещение в угловом доме оформили просто: в центре пространства стоят мешки с мукой. За основу меню взяли домашнюю пасту. На открытой кухне повара лепят феттучини, букатини, пипе, радиатори, троттоле, орзо, ньоки, гарганелли, равиоли. Готовят порядка десяти вариаций по авторским рецептам. Можно сконструировать блюдо самому: выбрать макароны-основу, соусы и топпинги.