1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Петруша»
Петруша
Ресторан
9.0
Идеально
9.0
Идеально

Телефон заведения

Адрес
бульвар Конногвардейский 4
 Адмиралтейская
Адмиралтейская

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Петруша»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан русской кухни «Петруша» расположился в центре Петербурга, неподалеку от Исаакиевского собора — на Конногвардейском бульваре, 4, где раньше находились бывшие казармы Лейб-гвардии Конного полка. Согласно легенде, Петрушей ласково называли Петра Великого любимые женщины, в том числе его мать, Наталья Кирилловна Нарышкина. Эмблема «Петруши» — это детский образ Петра I, на деревянном коне и с игрушечной саблей.

«Петруша» — это третье заведение Дмитрия Дикмана в ресторанной группе «ПирГорой», в которую также входит ресторан русской кухни «Ять». Среди хитов местного меню — малороссийский борщ и похмельные щи, самолепные пельмени и вареники, бефстроганов, котлеты, блины и прочие блюда, приготовленные по старинным рецептам различных областей России, от Сибири до Москвы. Кроме того, «Петруша» предлагает своим гостям и икорную дегустацию, и оливье по классическому рецепту с раковыми шейками, и более необычные для нас варианты русских блюд — например, студень с солеными лимонами или вареники с тыквой и сыром. Особенно стоит выделить блюда в горшочках из белой глины, которые томятся в печи. И, конечно, здесь всегда свежая выпечка, натуральные морсы, фирменные настойки на различных пряностях, травах, ягодах и кореньях, которыми группа «ПирГорой» славится со времени своего основания.

Ресторан на 160 посадочных мест общей площади 400 кв. метров располагает тремя залами, два из которых являются полностью изолированными. Дизайн заведения разрабатывала дизайн-студия Ольги Болкуновой. Атмосфера ресторана переносит гостей во времена петровской эпохи. В интерьере использованы штукатурные эффекты, имитирующие старые стены.

Трактирный зал — символ той самой исконной России, где всё лаконично, строго по существу. Массивные лавки, деревянные стулья и длинные столы: все садятся вместе, «одной семьёй». В Гостиной представлена сиятельная эпоха петровских ассамблей. Интерьер лаконичен, идею российской государственности подчёркивают гравюры Петербурга, чертежи величественных зданий молодой столицы. Центр зала украшает барная стойка из массива дерева и антикварный шкаф за ней. Слева от бара располагается камин из бело-голубых голландских изразцов с видами мельниц и парусников. В Каминном зале словно расположилось Великое посольство — эпоха, когда царь посещал европейские государства, интересовался науками, открытиями, передовыми идеями. Интерьер украшает камин с изразцовой плиткой, два антикварных шкафа-витрины с антикварными предметами, клетки с живыми канарейками. На стенах — акварели с птицами и гравюры с морской тематикой. В ресторане предусмотрены детская комната, сувенирная лавка, к услугам особенных гостей — специально оборудованный туалет для людей с ограниченными возможностями.

Современный комфорт здесь сочетается с историческими интерьерами. Арочные своды, под которыми по пятницам и субботам звучит живая джазовая и классическая музыка и обедают-ужинают гости, были построены в первой половине 19-го века и помнят своих прежних обитателей — солдат и офицеров Лейб-гвардии Конного полка, прославившихся фактически во всех битвах с участием России. Поэтому «Петруша» предоставляет своим гостям возможность не только сытно и вкусно пообедать или поужинать за адекватную цену, но и почувствовать себя причастными к русской истории, в том числе и кулинарной.

Закуски и салаты

Дегустационный сет настоек с закусками550 
Дегустационный сет настоек с закусками550 
Томаты с тархуном, копченой курицей и муссом из козьего сыра390 
Томаты с тархуном, копченой курицей и муссом из козьего сыра390 
Оливье с обжаренной говядиной и красной икрой470 
Оливье с обжаренной говядиной и красной икрой470 

Супы и горячие блюда

Солянка с копченой птицей и двумя видами мяса390 
Солянка с копченой птицей и двумя видами мяса390 
Лепной стол: три вида пельменей и вареников720 
Лепной стол: три вида пельменей и вареников720 
Котлеты мясные с трюфельным пюре и маринованной репой620 
Котлеты мясные с трюфельным пюре и маринованной репой620 

Десерты

Бисквит с молочным шоколадом и клюквой350 
Бисквит с молочным шоколадом и клюквой350 
Мусс из ряженки с пряником и меренгой320 
Мусс из ряженки с пряником и меренгой320 
Песочная корзинка с вишней и цитрусовым кремом270 
Песочная корзинка с вишней и цитрусовым кремом270 

Напитки

Морс клюквенный 250мл150 
Морс клюквенный 250мл150 
Каппучино210 
Каппучино210 
Яблочный сбитень320 
Яблочный сбитень320 

Всего 14 отзывов о ресторане «Петруша»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.0
9.0
Кухня
8.9
Интерьер
9.0
Сервис
14Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис8
    8.3
    банкеты от 15 человек, вкусная еда, обслуживание
    предоплата 30 %
    Отмечали день рождения подруги. Нас было немного, человек 15. Многие рестораны отказались обслуживать такое количество как банкет. В ресторане Петруша таких проблем не возникло. Единственный минус это предоплата 30%.
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Инна Вороненкова 22 февраля 2019 в 16:45
      Представитель заведения
      Инна, спасибо за отзыв и высокую оценку кухни и сервиса. Предоплата за банкет - это стандартное условия проведения банкетов в ресторане, вряд ли можно рассматривать это как минус. Надеемся, что вы посетите нас снова.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    вкусная еда
    смутил один момент, не было хостес в ресторане
    Были с молодым человеком на свидании. Я выбрала куриный рулет с творожным сыром и молодым картофелем, на десерт взяла два шарика мороженного. Было очень вкусно! Рулет такой нежный что не передать. Обязательно вернусь сюда еще и попробую другие блюда.
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Журавлёва Екатерина 28 января 2019 в 11:29
      Представитель заведения
      Екатерина, здравствуйте! Большое спасибо за отзыв и высокую оценку. Очень приятно, что ресторан "Петруша" стал для Вас местом, в которое хочется возвращаться. Будем очень рады видеть Вас снова в любое время!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    наличие детской комнаты
    неприятно пищат канарейки
    52699-clip-52kb.jpg Ходили всей семьёй с детьми. Дети поели и сразу побежали в детскую комнату. Я посмотрела там много игрушек, есть тв, для самых маленьких бизиборд, для детей постарше есть кухня, дочка стала просить такую же)) мы хоть смогли насладиться блинчиками спокойно и выпить по бокалу красного сухого.
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Наташа 17 января 2019 в 14:38
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Наташа! Большое спасибо за отзыв! Нам невероятно приятно узнать, что вам понравилось все без исключения. Надеемся, что Вы скоро снова вернетесь к нам
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    мне понравилось
    нет
    Мы отмечали 25 декабря день рождения папы. Организовала ему все я и менеджер Екатерина. С ней было легко и приятно общаться. Был один гость с аллергией. Про него не забыли (он был сам удивлен) и дали ему другие блюда. Все наши пожелания учли. Поэтому праздник прошел на ура, все так как мы и хотели! Плюсы: вкусная еда, красивая подача, индивидуальный подход к гостям. Минусы: их нет
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Leonova 17 января 2019 в 14:41
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Leonova! Мы рады, что вы решили отметить у нас такое приятное событие и остались довольны выбором. Спасибо за комплименты в адрес кухни и сервиса. Обязательно возвращайтесь к нам по поводу и без, будем ждать новых встреч.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    Большие порции, вкусная еда, отличный банкет.
    Нельзя приносить безалкогольные напитки.
    IMG_8426.JPG Мы отмечали с мужем свадьбу в ресторане Петруша. Очень удобный, вместительный ресторан, находится около ЗАГСА №1, мы с гостями пешком дошли, даже трансфер не понадобился. Еда очень вкусная, порции большие. Порадовали вкусные домашние настойки. Плюс можно свой алкоголь, обидно, что нельзя вот принести было безалкогольные напитки. Наш банкетный менеджер Екатерина - молодец, отлично организовала все.
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Ольга 17 января 2019 в 14:45
      Представитель заведения
      Ольга, очень приятно, что вы выбрали наш ресторан для празднования своего торжества. Это большая честь для нас. Большое спасибо за приятные слова в адрес кухни и обслуживания. Надеемся увидеть вас вновь в будущем!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    вкусно, уютно, аутентично
    небольшая вместимость зала
    2018-11-29 11.57.02.jpg Наша компания устроила нам корпоратив в "Петруше", и на удивление все нам очень понравилось. Вкусная еда, красивая подача блюд и порции такие большие. Мне лично понравились живые канарейки и их приятный щебет, но кто-то от них устал...Меропритие прошло хорошо, продлили нам праздник уже когда ресторан закрылся. Единственное, когда выходить на улицу покурить, встречались с другими гостями ресторана, было тесновато)))
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Полина хромова 6 декабря 2018 в 12:45
      Представитель заведения
      Полина, спасибо за такую высокую оценку и добрые слова! Мы очень рады, что Вам и вашим коллегам понравилось у нас. Мы ценим обратную связь от наших гостей, это дает нам возможность развиваться и становиться лучше. Будем рады, если решите вернуться к нам вновь!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно. Уютно.
    Никаких.
    Здесь очень вкусно, уютно. Мы с мужем любим это место и часто бываем тут. Поэтому когда моя мама решила праздновать свой юбилей и попросила меня подыскать подходящее место, я ей предложила ресторан Петруша. Забронировали несколько столов для празднества на нужную дату. В итоге гости были накормлены сытно и вкусно. Все были довольны.
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис10
    9.0
    Качество блюд, обслуживание, подача блюд
    Мы их не нашли
    Просто зашли вкусно покушать и ... не ошиблись. Здесь вы не найдёте уникальных блюд, но зато сможете попробовать необычные сочетания уже знакомых: пельмени с уткой и гречневой кашей или оливье с раковыми шейками... И конечно, самодельные настойки. Приходите - не пожалеете!
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Винокурова Татьяна 8 января 2018 в 15:08
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Татьяна!
      Большое спасибо за прекрасный отзыв и добрые слова в адрес нашего ресторана. Как приятно, что ваш визит к нам оказался такой хорошей случайностью. Мы рады узнать, что вам все понравилось. Обязательно приходите к нам снова! Как минимум, чтобы попробовать новые блюда, которые скоро появятся в нашем меню.
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    Очень вкусная кухня
    -
    Люблю рестораны с русской кухней и поэтому частенько заглядываю сюда. Ресторан понравился вкусными блюдами и хорошим обслуживанием. Так держать ребята.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Достойная кухня, профессиональное обслуживание, возможность воспользоваться музыкальным инсрументом
    Минусы не обнаружили
    Отмечали свадьбу 15 октября в Петруше. Выражаем благодарность за профессиональное обслуживание и отличную кухню (особое спасибо шеф-повару за кролика и форель, а соус к мясу просто изумительный)!Огромное спасибо за предоставленную возможность воспользоваться музыкальным инструментом ресторана и своей личной аппаратурой. Очень порадовались приятному сюрпризу - бокалу шампанского каждому гостю. Нельзя не отметить профессионализм в сервировке стола, все очень достойно и красиво. Мы хорошо провели вечер в уютной и дружеской атмосфере. Большое вам спасибо!
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Василиса 27 октября 2017 в 15:10
      Представитель заведения
      Здравствуйте, Василиса!
      Большое спасибо за положительный отзыв, добрые слова и высокую оценку нашей работы. Нам безумно приятно, что Вы выбрали наш ресторан для такого важного события в жизни, и мы смогли внести свой вклад в ваш особый праздник! Мы очень рады, что вам понравилась наша кухня и обслуживание. Но самое большое удовольствие для нас - узнать, что вы отлично провели вечер. Надеемся, посещение ресторана "Петруша" станет доброй традицией, и вы еще посетите нас по другим поводам.
      С уважением,
      команда ресторана "Петруша"

Представитель «Петруша»Задайте вопрос представителю ресторана

Olga
Представитель заведения
Olga
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос