Случайно захотелось перекусить, но удалось наесться так, как не насыщались в ресторанах схожими блюдами.
В заведении расслабляешься и удивляешься лёгким ценам. Днём безлюдно и спокойно, потому неспешно проводишь свой ритуал потребления пищи. Из меню захотелось попробовать шоколадную овсяную кашу с карамелизованным бананом и фисташками, но когда я узнала, что шоколад, который используется в каше, закупается там же, где мы запасаемся самым чудесным, насыщенным и жирным какао, то пришлось пробовать этот ставший ещё более соблазнительный завтрак. Следующая дилемма была такая: советуют паштет из куриной печени с оливковым хлебом, что звучит поистине привлекательно, но нет позиций в меню, с которыми можно было бы такую вкусность сочетать. Решено съесть это с ничем. То стало потрясающим решением, так как хлеб оказался мягким и независимым, а паштет ярким сытным дополнением. Заказали себе полную оливковую буханочку домой, которая по цене и вкусу превосходит и буше, и Animals со своей пекарней. Затем я принялась за кашу, запивая матчей с миндальным молоком - напомнило северное детство и обильное бабушкино откармливание. Вкусно, пока отходила от количества и банановости, отдавшись спинке стула, заметила декоративных золотых жуков на стенах. Жука-носорога увидела, жука-оленя, но на логотипе совсем неизвестный мне. Так.
Мой самый лучший спутник и советник, а особенно в вопросах еды, заказал для себя бриошь с сыром Камамбер, сыром Пьемонт и луковым мармеладом и дополнительными двумя яйцами сверху. Луковый мармелад готовится в заведении. Затрагивает очень широкий спектр вкусовых ощущений. Он впечатляющий. Сама бриошь сдержанная, особенно сыр - всё в нём будто так, как следует быть в моей личной системе восприятия. Например, в Goose Goose с сырами и количеством соли в них беда. Ещё муж пробовал к этому завтраку зерновой хлеб. Тоже вкусный, но не такой возбуждающий, как оливковый.
Десерт свой я осилить в кафе не смогла, поэтому мне любезно его упаковали с собой и сейчас особо радостно отзываться о нём, получая всю радость вкуса фисташкового рулета со свежей малиной в домашней обстановке. Муж съел медовик с какао, который мне уже некуда было пробовать, но я уверена из своих наблюдений, что тот был лакомый.
Напоследок нам подарили овсяную печеньку с орешками. Спасибо.
