Перед тем как написать отзыв, ознакомился с ответами администрации и, в целом складывается понимание, почему так. С нетерпением жду ироничного и хамского ответа и на мой отзыв.
Итак, зашли пообедать. Подвальное помещение, действительно не ловит связь, но это и хорошо - можно пообщаться, не отвлекаясь. На входе нас грубо окрикивает девушка «Вы куда?». Такой вопрос я могу представить лет 20 назад, но зачем люди заходят в заведение общепита? Я так понимаю, девушка совмещает роль хостесс, но правилам приветствия гостя не обучена.
Нас посадили, приняли заказ: солянка, пирожки, чай.
- солянку принесли через 15 минут: вкусно, интересное решение, что как основу берут тушенку, мясо волокнистое и не очень удобно есть с ложки.
- пирожки принесли через 40 минут, после трех напоминаний. К сожалению, вкусить их с солянкой не удалось, и, к сожалению, это не связано с тем что их выпекли под нас, забыли, видимо. Пирожки хорошие, вкусные.
- хлебная корзина: 5 кусков столичного хлеба, холодные (из холодильника).
- чай как чай, тут сложно испортить.
Туалет не очень чистый, плесень у раковин.
В зале сильно пахнет кухней, нужно вложить в вытяжку.
В общем, если чуть сбавить самомнение заведения, инвестировать его в стандарты и улучшить сервис, то получится вполне крепкое заведение. Успехов!