1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Шарлоткафе»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «Шарлоткафе»
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о кафе «Шарлоткафе»

Мария
Мария написала 6 апреля 2009 в 23:53
Ценитель6 отзывов 17
Кухня9
Интерьер9
Сервис7
8.3

Пошла в это местечко, предварительно почитав тут отзывы. Констатирую:многое подтвердилось!
Сначала про еду. Так как время было поздне-вечернее, заказала грйпфрутовый фреш и лимонный чизкейк. Потом захотелось пино-колады. Чизкейк был хорош, фреш... ну было бы странно,если бы с ним было что-то не так. Пино-колада прекрасно завершила мой легкий поздний ужин.Официанты ненавязчивы, иногда неуловимы, но услужливы и плюс-минус расторопны.
Теперь о менее приятном. С каких пор девушки-администраторы( или хостес?...или кто они там вообще и для каких целей?) подсаживаются к посетителям мужского пола и распивают с ними шампанское, поминутно обнимаясь?...Я,конечно, предполагаю, что сия "дива" была с этими гостями знакома, но все же может стОит заниматься своими прямыми обязанностями по встрече посетителей? А то просто какая-то консумация получается.... Из-за близости "посадочных мест" и необходимости делить один диван на два столика, я как раз оказалась свидетельницей этих "обниманий-обжиманий" и сопутствующей им болтовне. А так как я была не одна, мне в итоге совершенно не хотелось общаться со своим спутником из-за того, что весь диалог будет отчетливо слышен нашим "соседям". Когда молодые люди ушли, эта симпатичная сотрудница с милой улыбкой извинилась и поинтересовалась, не мешали ли они нам. С не менее милой улыбкой я ответила,что нет, при этом прекрасно понимая, что в ближайшее время сюда вряд ли зайду...

  • Борис
    Борис  → Мария 7 апреля 2009 в 00:39
    Гурман238 отзывов 5035

    Как приятно, что слово ДИВА все больше популяризируется!

  • Kseniya
    Kseniya  → Мария 7 апреля 2009 в 09:36
    Гурман96 отзывов 1210

    я в шоке. вот это персонал!

    • Max
      Max  → Kseniya 7 апреля 2009 в 10:06
      Гурман44 отзыва 1093

      Бывает и хуже. )))

      • Борис
        Борис  → Max 7 апреля 2009 в 11:24
        Гурман238 отзывов 5035

        Да! ДИВЫ подразделяются на сорта. Самые милые, но, все равно, ДИВЫ, как раз в "Шарлотте". Самые ожесточенные живут в ...

  • Алексей
    Алексей  → Мария 7 апреля 2009 в 11:03
    Гурман622 отзыва 16943

    Чего Вы, собственно говоря, на ДИВ налетели-то...))) Современные девушки, интеллектом незагруженные. Кра-со-та...

    • Мария
      Мария  → Алексей 7 апреля 2009 в 11:15
      Ценитель6 отзывов 17

      Алексей, да Бог с Вами!)) Вовсе и не налетели! Просто грустно как-то от осознания того, что "современным"-как Вы выразились- девушкам красивая голова нужна только для того,чтобы в нее кушать и ею разговаривать...))

    • Борис
      Борис  → Алексей 7 апреля 2009 в 11:26
      Гурман238 отзывов 5035

      Все не против. Но, тогда, кроме, ДИВ-администраторов (моделей, по функции своей), надо и нанимать администраторов. Загруженных.

  • Kseniya
    Kseniya  → Мария 7 апреля 2009 в 11:20
    Гурман96 отзывов 1210

    :) и еще - кому что воспитание позволяет.

    • Алексей
      Алексей  → Kseniya 7 апреля 2009 в 11:22
      Гурман622 отзыва 16943

      ))) А я все думал, как написать интеллигентно!

    • Мария
      Мария  → Kseniya 7 апреля 2009 в 11:25
      Ценитель6 отзывов 17

      Kseniya- согласна!;)) Ну просто действительно не хочется, придя приятным вечером в приятное место, слушать про то, "после скольких бутылок шампанского она будет "в говно" ( это была цитата, так что за это не оч красивое слово сорри:)) )....

      • Борис
        Борис  → Мария 7 апреля 2009 в 11:27
        Гурман238 отзывов 5035

        +35

      • Алексей
        Алексей  → Мария 7 апреля 2009 в 11:28
        Гурман622 отзыва 16943

        Попросим Вадима установить среди ДИВ "сухой" закон!!!

        • saadak
          saadak  → Алексей 7 апреля 2009 в 11:29
          Гурман5 отзывов 609

          Не поможет)))

          • Алексей
            Алексей  → saadak 7 апреля 2009 в 11:32
            Гурман622 отзыва 16943

            Ну, тогда пусть просто ходят. "Дэвушка, ты молчи, нычиго нэ говоры, тока ходы, туды-сюды..."

            • Борис
              Борис  → Алексей 7 апреля 2009 в 11:49
              Гурман238 отзывов 5035

              Пусть, пусть, а КТО БУДЕТ ВЫПОЛНЯТЬ обязанности, блин!!!!! Ресторан без встречи, без администраторского ОКА, все процессы отслеживающего, как же это ресторан? Это бистрошка.

          • Борис
            Борис  → saadak 7 апреля 2009 в 11:43
            Гурман238 отзывов 5035

            Насколько я знаю, со слов, поэтому, второй источник не подтвердил, самое страшное для ДИВ - это ротация. Попасть из Тиффани в Япошку на Просещения - это Вам не жук лапкой потрогал.

            • saadak
              saadak  → Борис 7 апреля 2009 в 11:44
              Гурман5 отзывов 609

              Да уж... Такую рану не залижешь.

            • Алексей
              Алексей  → Борис 7 апреля 2009 в 11:44
              Гурман622 отзыва 16943

              А наоборот?!

              • saadak
                saadak  → Алексей 7 апреля 2009 в 11:46
                Гурман5 отзывов 609

                Не смешите;)))) Мне ещё работать.

              • Борис
                Борис  → Алексей 7 апреля 2009 в 11:52
                Гурман238 отзывов 5035

                КАкой наоборот, если Тиффани прикрылась? Все, каюкма, теперь все ДИВЫ розданы по остальным точкам. Это в лучшем случае. А если их выпустили на волю? Главное, натянуть одеяло на голову и затаиться. Может и пронесет.

                • Алексей
                  Алексей  → Борис 7 апреля 2009 в 11:55
                  Гурман622 отзыва 16943

                  А "Царь" живой? Всех див к Царю! Сделаем Киселева культмассовым сектором, пусть руководит группой поддержки...))))

                  • Борис
                    Борис  → Алексей 7 апреля 2009 в 12:03
                    Гурман238 отзывов 5035

                    Вроде живой.

                    Знаете, сейчас много мест ждет "спящий" режим (это не про "Царя"). Три дня вроде работает, потом два дня закрыт. В 17,00 нет ни одного гостя - взяли закрыли двери - ушли. Банкетики три дня в неделю вечером? Ну, можно и днем в эти числа поработать. Как то так.

                    • Алексей
                      Алексей  → Борис 7 апреля 2009 в 12:07
                      Гурман622 отзыва 16943

                      Как страшно жить...

                      • Борис
                        Борис  → Алексей 7 апреля 2009 в 15:25
                        Гурман238 отзывов 5035

                        Страшно представить себе ПРОДУКТЫ, которые будут по несколько недель лежать на полка ...

                • Kseniya
                  Kseniya  → Борис 7 апреля 2009 в 11:55
                  Гурман96 отзывов 1210

                  " Главное, натянуть одеяло на голову и затаиться. Может и пронесет." - 5 баллов! хахаха)))

            • Dron-AP
              Dron-AP  → Борис 7 апреля 2009 в 13:27
              Гурман70 отзывов 2381

              =))))))))))))))))))))

  • Kseniya
    Kseniya  → Мария 7 апреля 2009 в 11:32
    Гурман96 отзывов 1210

    такой дешевый слэнг среди сотрудников, плюсов-то не прибавляет заведению.

  • Snu
    Snu  → Мария 7 апреля 2009 в 12:09
    Гурман27 отзывов 335

    Сервис там ужасен. Один раз была в культурном шоке как приносят счет. Официантка подошла к нам, в руках было кофе, счет у нее спереди в чем то типа передничка =))))), говорит с наездом "счет то возьмите!"
    А последний раз у меня было ощущение, что наш официант находится в жесткой привязке к прибыли заведения: уламывал брать самые дорогие блюда, двойную порцию сока практически принес и все в таком духе.
    В кафе, по мне, хорошее только местоположение. Вот. Высказалась :)))

  • Kseniya
    Kseniya  → Мария 7 апреля 2009 в 12:14
    Гурман96 отзывов 1210

    хорошо хоть в передничке, а не в заднем кармане джинс.

  • Kseniya
    Kseniya  → Мария 7 апреля 2009 в 12:29
    Гурман96 отзывов 1210

    Max видимо, мы с Марией и Вы ожидаем разного сервиса ;) даже разного подхода к сервису )))))))

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Мария 7 апреля 2009 в 15:54
    Гурман125 отзывов 4084

    В Шарлоте есть администратор, которая с гостями не сидит и шампанское не пьет, а есть VIP-менеджер, которая общается с гостями и заманивает их к себе в гости и ее прямая обязанность попить с ними шампанского или кофе!

    • Наташа
      Наташа  → GalinaTS 7 апреля 2009 в 17:22
      Гурман34 отзыва 230

      "Заманивает их к себе в гости" - домой что ли? пусть тогда заманивает не на глазах посетителей или тогда профессию надо переименовать.

    • Victory
      Victory  → GalinaTS 7 апреля 2009 в 19:44
      Гуру130 отзывов 3610

      Дива-гейша?

      • Наташа
        Наташа  → Victory 8 апреля 2009 в 09:24
        Гурман34 отзыва 230

        да, это будет ближе к реальности ;)

        • GalinaTS
          GalinaTS  → Наташа 8 апреля 2009 в 21:57
          Гурман125 отзывов 4084

          Работа - второй дом! Шампанское пить - это не гласное правило PR-менеджеров!

          • Борис
            Борис  → GalinaTS 8 апреля 2009 в 22:01
            Гурман238 отзывов 5035

            А должность "Директор по гостям" во флагманском ресторане - это по привлечению гостей или по организации обслуживания гостей?

            • GalinaTS
              GalinaTS  → Борис 8 апреля 2009 в 22:03
              Гурман125 отзывов 4084

              по привлечению гостей!

              • Борис
                Борис  → GalinaTS 8 апреля 2009 в 22:05
                Гурман238 отзывов 5035

                Спасибо! Вот кому премию вручили! Значит, молодец!

  • "DеRжись!"
    "DеRжись!"  → Мария 9 апреля 2009 в 00:24
    Ресторатор, Derжись2 отзыва 61

    Меня как -то друзья зазвали туда. Их обслуживал молодой человек. Очень милый и улыбчивый. Я попробовала вина из бокала свой подрги, и с одбрением спросила официанта: "Это Шираз? Я тоже хочу". Он улыбнулся, и ответил "Это не Шираз, это - хаус уайн". Всех улыбнуло-). Бедный мальчик целый вечер откликался на "Молодой человееек! Шираааз!!" Очень милый.-) ну никакого негатива не осталось=)))))) В чем секрет?-)))