Прекрасный ресторан грузинской кухни шефа Марины Наумовой. Заехал на обед в воскресенье днем познакомиться с новым для меня местом, знакомство прошло на Ура и, надеюсь, оно перерастет в долгую дружбу.
Парковка в платной зоне на Английской наб., в вс место нашлось прямо у входа в ресторан.
В ресторане три отдельных зала, есть места у окон с видом на Неву.
Гостей встречают и провожают девушки-официанты. Было немного прохладно, попросили плед - принесли.
Знакомство началось с невероятно ароматных супов: солянка и куриный суп - большие порции поданы в красивой посуде, ароматика у блюд чрезвычайная, исцеляющая от плохой питерской погоды. Выдержанные паузы между подачей блюд.
Хинкали с бараниной и говядиной - на мой вкус лучшие в городе. Каждое хинкали подаётся в отдельной металлической кастрюльке, это прекрасно. Тесто очень тонкое, от этого нет тяжести, наоборот, много радости и сплошной гастрономический фейерверк удовольствия от наслаждения едой.
Фирменный торт "Маруся" с манго очень нежный, вареники с вишней - однозначная капитуляция перед мастерством поваров, просто Браво.
Сервис хорош и внимателен, оценивать его я бы стал по критериям авторских ресторанов, он как про внимание к постоянным гостям (их здесь помнят и ждут, это было слышно по тому, как официанты здоровались с вновь пришедшими гостями), так и к ценителям хорошей Кухни. Попросили долить воды в чайник, принесли новый чайник чая. Это приятно, ценно само отношение.
Цены очень демократичные по моему внутреннему компасу "цена-качество".
Перехвалил? Отнюдь. Этот ресторан я однозначно советую к посещению, кто со мной не согласен - может кинуть в меня хинкали)))
