Завтраки в семейном ресторане «Симург»

«Симург» — философское кафе с олл-дэй завтраками на Казанской улице, в двух минутах от Казанского собора. На завтрак готовят шакшуку, брускетту с лососем и яйцом пашот, сырники и панкейки. Напитки продолжают общую тему кафе: здесь заваривают суфийский кофе и несколько видов чая, в том числе авторские фруктовые и пряные сочетания. Помимо кофейной классики, готовят матчу с фейхоа, раф с солёной карамелью и домашние лимонады.