Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 8.3
интерьер 7.6
сервис 7.7
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Соль ФаСоль»

7.3
  • интерьер 7
  • кухня 6
  • сервис 9

Так как я постоянно нахожусь в поисках хорошей (читай вкусной) кухни в нашем районе, то новое заведение на проспекте Большевиков меня весьма заинтересовало. Однако, если бы не Ваш отзыв, РомАШ, я бы, не смотря на весь интерес, еще не скоро решилась заглянуть за столь неприглядную вывеску. У меня как-то четко в мозгу проходит параллель между оболочкой и содержанием... Но довольно лирики. Постараюсь быть объективной. Прошу сразу учесть, что гурман из меня посредственный, а критик - еще более :).
Итак - мы внутри. Оформление довольно современное, все строго, чисто, стильно. Но лично мне как-то жутко не хватает уюта, который белые рулонные жалюзи (?) на окнах ну ни как не создают. Порадовал текст на бумажной подложке - люблю всяческие задумки и аналогии. Жаль, что больше развития этой идеи "музыка вкуса" я как-то не заметила.... Может помешало смешение суши-кальяна-европейской кухни... Хотя это Я сразу откладываю суши-лист подальше, а кальян предпочитаю курить в восточной атмосфере, а кому-то отсутствие оных покажется недостатком. В-общем - без претензий...

Официатка милая, меню подала сразу, не назойничала, пока мы выбирали-выбирали. Заказали немного - стейк гриль (ай яй яй - забыла, лосось, кажется :))) (350), салат с говяжьим языком и огурцами (240 по-моему), мужу - тот самый с необычным названием "Салат с теплым ростбифом и гранатовым дрессингом" (280), хлебную корзинку (50). Пока сидела, углядела летнее меню на столе (не знаю как оно назвается - стоит в пластиковой штуке :) ), соблазнилась на фруктовый салат с йогуртом (150). Из напитков взяли по безалкогольному мохито - классический (180) и апельсиновый (210).
Девушка уточнила - как подавать, сошлись на "по готовности".
Появились напитки. Мой мохито - клубничный. Уточнила у мужа - есть ли у меня маразм, али склероз. Оказалось - нет. Ну ладно, клубничный мне вполне понравился, цена та же.
Далее салаты. Простите, но не впечатлили. Я, конечно, сторонник здоровой пищи и очень люблю обилие зеленых салатов в салатах (простите за тавтологию), но ожидаю как минимум вкусного соуса... Так и представлялось, что гранатовый дрессинг уж точно им будет. Ан нет - такое ощущение, что несколько зерен граната - это и есть весь дрессинг. Соусом выступало, как сообщил муж - оливковое масло. В моем салате соус был, но изюминки не было :( А я так люблю вкусно покушать... Порадовало, то, что вскоре прибыл стейк, уж очень я не люблю есть салат отдельно от горячего. Стейк прост, сочен и вкусен, как и хотелось. Спасибо.
Почти тут же подали и фруктовый салат. Вообще о времени - по ощущениям не прошло и 20 минут, как мы уже получили весь заказ. Скорость забора пустых тарелок - мгновенная. Не хотелось бы ссылаться на то, что посетителей было немного, потому все так скоро - хочется надеяться, что это обычный уровень сервиса. Но вернусь к салату - вот это самое моё-моё, хоть и после рыбы (но это уже мое личное сумасшествие) :) Обычно в фруктовом салате находишь лишь банально самые дешевые фрукты: яблоко, банан, апельсин. Порадовало наличие клубники, винограда, и чего-то такого вкусного, я долго сомневалась что это - так и не поняла, на свежий ананас похоже, но вроде не он.
Лишь сейчас мы вспомнили, что так и не увидели хлебной корзинки, но в счет ее и не включили - забыли, но с кем не бывает.

Итого по ощущениям - демократичный ресторан, как и заявлялось. Акцент на "демократичный", потому как в моем понимании ресторан - нечто масштабнее. Но я не специалист.
Хочется ли вернуться? Если не будет альтернатив (а их, в принципе, для меня в нашем районе особо и нет) то вполне. Стану ли приверженцем - вряд ли.

За интерьер поставлю 7 - ну неуютно мне... Может, с ночью/темнотой за окном было бы по-другому (судя по фотографиям), за кухню - 6 (опять же соглашусь, что субъективно), за сервис была бы 10-ка, если б не промах с мохито и корзинкой.

З.Ы. Музыкальное оформление просто до незаметности, но вот уж где можно было пофантазировать на тему "СольФаСоль". Дети, кстати, с их мультиками слышны почти не были.

Комментарии

  • 04.06.2010 в 23:31
    Роман
    Ценитель

    Ну что же - сервис подтянули, значит.
    Спасибо за поминание всуе ;-))

    • 04.06.2010 в 23:41
      Light-Ray → Роман
      Ценитель

      А Вам спасибо за то, что не кичитесь в отзывах, и как следствие - они работают во благо.

  • 04.06.2010 в 23:40
    Light-Ray
    Ценитель
    Комментарий удален автором этой темы
  • 05.06.2010 в 02:40
    Гастр
    Ценитель

    Возможно, я гораздо более требователен, но я бы не поставил 9, если бы мне принесли напиток, которого я не заказывал, а ХК наоборот не принесли. На мой взгляд это большие провалы, ведь "9" - это практически идеально! А вот с кухней мне, напротив, повезло больше, чем Вам. Как уже писал, в нашем районе поесть реально вкусно можно в Промиле, но там правда интерьер типично пивного ресторана средней руки. Здесь тоже согласен - не уютно, но аккуратно... С вывеской господам скорее что то нужно делать - меня, как и Вас, она долго отпугивала.
    А вобщем все отзывы о СФ достаточно похожи. Короче, не получается из него звезды района( Пока имеем только неплохую сушильню на Большевиков и вкусную пивную. С хорошими "романтическими" местами по-прежнему напряг и с девушкой по знаменательным датам приходится ездить в центр...

Ваш комментарий