Общая оценка
Добрый день!
Заказывали обслуживание корпоративного мероприятия в офисе. После оформления заявки менеджер оперативно сориентировал нас по актуальному ассортименту и посоветовал наиболее лучший вариант на 30 гостей.
Всё прошло как нельзя лучше 😊
Еда приехала вовремя, горячая и свежая. Гости остались очень довольны! Уже планируем повторное обращение с запросом на проведение нашего новогоднего корпоратива, ещё раз благодарим кейтеринг Строганов за неизменный уровень и качество 🙏🏻
Здравствуйте. Отмечали 8.09.23 юбилей мужа в лофте. Остановили свой выбор на кейтеринге Стронанофф.
Оставили заявку, с нами связалась менеджер Кристина. Прислала меню и условия. Выбрали меню за 4000 на человека. Кристина пошла навстречу по всём пунктам. Изменили меню так, как нужно нам.
В день праздника пришли и обалдели - стол сервирован изумительно. В услуги входит доставка мебели, текстиля, чехлов, посуды и всего на свете
Весь праздник с нами была банкетный менеджер Анна, которая следила за всем и 2 прекрасных молодых человека- официанта, которые окружили заботой наших гостей.
Еда очень вкусная, прям очень. Все-таки Строганофф держит марку
Праздник прошёл прекрасно.
От всей души благодарю менеджеров Кристину и Анну и наших официантов ( имён не запомнила), а так же поваров, всех причастных к празднику.
Очень рекомендую.
Божееее , как же вкусно 😍😍😍
Идеально 🤩 все , начиная от салатов , заканчивая десертами . Очень рекомендую Анну Павлову , вкуснее чем Строганов , ее не готовят просто НИГДЕ
Очень вкусно. Иногда не бывает омуля. Хоть на входе спрашивай: омуль есть? Ради него и ходим.
Хотите испортить свой праздник? Вам именно сюда. Это не именитый кейтеринг, а полное разочарование в компании Строганофф. Заказывали кейтеринг Строганофф на свадьбу на теплоход через теплоходную компанию. Из-за них у нас в самом начале чуть не случился конфликт с помощником капитана. Нас не пускали на теплоход, т.к. кейтеринг опоздал и сервировал столы до последнего. Отплытие должно было произойти в 18:00, а причаливание в 22:00. Кейтеринг до последнего сервировал столы и был риск задержки отплытия. На что нам сообщили что если мы позже отплывем, то причалим мы все равно в назначенное время, т.к. это не их проблема, а наша. Наш несобранный кейтеринг-наша проблема. Накануне свадьбы мы ездили в кейтеринг и сдали напитки. Познакомились с Анной-ответственной за организацию нашего банкета. Вместе с напитками привезли салфетки бордовые праздничные и обычные и попросили разложить их вместо обычных белых на столы. Попросили нарядные разложить гостям, а нам обычные бордовые. В итоге когда мы пришли салфеток на столах вообще не было. После нашей просьбы их поставили скопом в салфетницы. Далее, привезли специально отдельно для наших подрядчиков 4 небольших бутылки воды. Каждому по бутылке. Отметили что это именно то что нужно поставить на верхней палубе к подрядчикам на стол вместе с соком. Они все пометили. Помимо этого мы привезли обычные бутылки для праздничного стола. В какой-то момент мы поднялись на верхнюю палубу и увидели 1 обычную бутылку воды на столе подрядчиков, на вопрос официантам где маленькие бутылки, они сообщили что частично у нас на столе. Менять что-то уже было поздно. Т.е. им просто никто не донес информацию о наших договоренностях. Далее. Я специально просила чтобы были тарелки для торта подрядчикам. 4 доп. тарелки. Анну накануне я об этом попросила. Сказала что подрядчики тоже будут есть торт. Уже в конце мероприятия, когда мы собирались выяснилось что торт подрядчикам так и не достался. Далее по горячему. Анна накануне сообщила что горячее будут расставлять через одно рыба-мясо-рыба-мясо. Я сказала что мы специально провели опрос кто что хочет. Я спросила будет ли она с нами на теплоходе, она сообщила что будет весь вечер с нами. Тогда я сказала что подойду к ней после всеобщей рассадки, т.к. она у нас свободная, и отмечу кому что выносить. Когда мы пришли на теплоход, Анна была. После отплытия оказалось что ее на теплоходе нет🤷🏻♀️. Ни до свидания ничего. Официанты опять же про наши договоренности с горячим вообще не в курсе. Урегулировали этот вопрос с ними. По еде. В целом, все было не плохо, но счастье что мы заменили сладкие тарталетки на салат майонезный. Один вид салата в котором должны были быть индейка, манго и салатная зелень оказался просто горой зелени с вкраплениями мяса. Без заправки. Без манго. Его просто забыли доделать! К нему никто даже не притронулся. Остались полные нетронутые салатники. Никто вообще не понял что это за безвкусные горы на столе. Горячее. Мясо-медальоны из телятины, было абсолютно сухое. Приготовленное и после разогретое скорее всего. Поковыряли его, съели по маленькому кусочку и на этом все. Сырная тарелка от Строганофф это вообще отдельный вид искусства. Несколько кусков сыра с плесенью и куча нарезанных кубиков копеечного безвкусного сыра. Как можно положить на тарелки то что в магазине никто даже не покупает. Этот безвкусный сыр так и остался лежать на тарелках. Ну и короночка от «шикарного кейтеринга». Согласно меню у нас должен был быть багет ржаной, пшеничный и гриссини. За него мы заплатили. Когда гости стали просить хлеб, т.к. на столе его не было, нам было сказано что данное меню его не предусматривает. Мы были в шоке, т.к. даже подрядчикам дали по куску хлеба. Так что компания его просто забыла. Это уровень именитого кейтеринга со стоимостью меню 4 600 на человека без алкоголя, торта и только с выключенным морсом? Серьезно? По меню за такие деньги ожидания были гораздо выше. К официантам вопросов нет, они отлично отработали. А вот к ответственной за организацию банкета вопросов очень много. Все договоренности с ней она решила перечеркнуть и показала свое наплевательское отношение. Перед подрядчиками мне вообще ужасно стыдно, после собственной свадьбы я извинялась лично перед каждым. Фотограф, которая провела с нами весь день подходила и просила просто воды. Хотя нами все было предусмотрено. На минутку, для подрядчиков стоимость меню на человека составила 700 рулей. В них не входила даже вода. Салат, кусок хлеба и горячее с гарниром. А торта их лишили, хотя это было оговорено. При этом сервисный сбор в размере 10% компания взять за них не забыла. В итоге мы заплатили 95 000 за 18 человек и 4 подрядчиков. Просто за еду менее чем среднего качества. Без торта и только с морсом. Гости ушли разочарованные и полуголодные. За эти деньги можно было заказать шикарный банкет на приличной площадке. На мой взгляд организатор-лицо компании. Лично я бы никому не порекомендовала эту кейтеринговую компанию именно из-за отношения к клиентам. А меню-позор Строгоноффа. Думали что все предусмотрели, что всем будет комфортно и что проведем отлично ни о чем не думая свой праздничный вечер. По факту весь вечер мы решали вопросы, которые обговорили заранее. Не очень приятно и остался осадок. Для себя компанию добавили в черный список.
Шикарный сервис и супер качественная кухня!
Отзыв о СтроганоффКейтеринг. От большого приятного к небольшому малоприятному. Кратко и развёрнуто.
1. Еда - ОТЛИЧНО.
2. Обслуживание (доставка) - ХОРОШО.
3. Персонал
Услуги менеджеров УДОВЛЕТВОРИТЕЛЬНО (средняя оценка на двоих).
Производство (повары – все: шефы и не шефы) ;-) ВЕЛИКОЛЕПНО!!!
Теперь опишу более развернуто. К своему дню рождения на компанию 8-10 человек, сделал заказ на сайте: окорок из баранины и телятины, сет котлет. Способ оплаты – наличными курьеру.
Предварительно (до заказа на сайте) пообщался с персональным менеджером (О.Т.), она была указана в почтовой рассылке на моё имя, в канун моего дня рождения. Из разговора узнал за какой срок нужно делать заказ (за сутки), что входит в услугу помимо выбранных блюд (доставка, одноразовые столовые приборы), какие бонусы при заказе к дню рождения (было сказано и написано про торт медовик 0,5 кг). Из рассылки «Сделайте заказ на День Рождения и 7 дней после и получите МЕДОВИК в подарок!».
После созданного заказа, менеджер (К.) оперативно связалась со мной. Подтвердила заказ. Оговорили оплату. Увы, выяснилось, что способ оплаты выбранный на сайте «наличными курьеру» не работает, т.е. не применим. Было предложено оплатить по присланной ссылке. Я отказался (это мои «гигиенические комплексы информационной безопасности»). Надо отдать должное, что менеджер К. любезно договорилась о оплате наличными в офисе. «Ложечки нашлись, но осадочек остался». ;-(
Время у меня было, и я готов был подъехать в офис, оплатить, всё подробно обсудить. Так и сделал. Встреча прошла в деловой и дружественной обстановке :-)
Ложечка дёгтя в телеграфном (для миллениалов - в телеграм, твитер) режиме - окорок из телятины нет, «заказ срочный!» (дело было за 1,5 суток), нет спасибо, либо откажусь, либо два бараньих. Ок, оплата, кассовый чек. Всё делал в день своего рождения, каюсь, не акцентировал при разговоре в офисе.
ИТОГО: доставка вовремя, упаковка качественна, мясо (бараний окорок) и сет куриных котлет великолепны, всем без исключения понравилось! Объём и количество, таковы, что ели, ели, не доели, окорок бараний, не считая кости, мяса килограмма на четыре из двух окороков, всё как указано на сайте, котлеты тоже крупные. Для примера, внешне котлеты очень похожи на котлету по-киевски, без косточки конечно же. Огромное спасибо поварам и всему производству! Кухня Строганофф - подтвердила свою репутацию качеством и размером блюд.
Ну, а менеджеры. Что менеджеры? Информационная рассылка отдельно, менеджеры отдельно. Персональный менеджер не равно менеджер заказа (в офисе). Делайте выводы сами, возможно, я излишне придирчив. Медовика в подарок, увы, не было. Одноразовых столовых приборов не было.
Ужинала в ресторане, кухня очень плохо готовит, персонал приветливый и очень приятная атмосфера
Хочется выразить слова благодарности всей команде Stroganoff Catering. Благодаря профессионализму ребят праздник прошёл великолепно. Воспользовались услугой мобильного фуршета на корабле с обслуживанием. Всё было чётко , быстро и самое главное вкусно.
Скопируйте ссылку и отправьте ее друзьям
