Отзыв о кафе «Укроп Буфет»

В Укроп мы заглянули совершенно случайно.

Прогуливались сегодня по центру, посетили музей-квартиру Ф.М. Достоевского, которая находится буквально в двух шагах. Хотелось в темпе поесть и еще погулять по центру до наступления темноты. Подозрение, что кафе вегетарианское, у меня закралось сразу. У входа, справа от вывески прямо так и написано что-то про здоровую еду. На первом этаже - самообслуживание, на втором - кафе с обслуживанием. Меню и цены разные. Так как мы не собирались долго задерживаться, то решили расположиться на 1-ом. Столик заняли с диванчиком в оконной нише. Мебель тут имеет натуральный светлый оттенок, стулья же наоборот, яркие. Много милых безделушек и всяких мулечек. Наверное, таким и должен быть интерьер кафе без мясных блюд: светлым, легким, непритязательным.

У витрины с блюдами мы немного попытали юношу, на предмет что из чего сделано. В результате выбрали: крем-суп из имбиря и сельдерея, запеканку картофельную со шпинатом, салат , кажется, под названием Море (вариация на тему селедки под шубой), наполеон, пирожное картошка, еще какую-то конфетку, капучино и облепиховый сок.

Из всего съеденного мне больше понравилась имитация следки под шубой. Реально, вкусно и похоже. Сделано на основе картофеля с нори. Суп ядреный и едва теплый. К тому же, консистенцией крема похвастаться не может: много сельдерейной и имбирной стружки попадается. Запеканка на вид очень привлекательная, такая пышная, с зелененькими вкраплениями. Короче, вполне достойная. Если бы еще погорячее! Облепиховый сок отличный, насыщенный и не очень сладкий. Кофе слабоват, а вот наполеон с нежным тестом, хорошо режется, и крем вкусный.
Попрощались с нами довольно тепло и приглашали еще. Поинтересовались, что понравилось и почему.
Формат для нас доселе неизведанный, но нам опыт посещения такого кафе понравился. И, главное, сытно! А счет на двоих составил около 700р.
И, напоследок, несколько фото нашего прекрасного города! Так скучаю по центру!