Кейтеринговые службы Петербурга
Найдено 68 заведений
- По рейтингу
- Сначала недорогие
- Сначала дорогие
- Сначала новые
![]()
Вам будет интересно
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Заказ кейтеринга»?
Санкт-Петербург: часто задаваемые вопросы
Служба кейтеринга (кэйтеринг, картеринг, кейтинг) — это комплекс услуг по созданию и обслуживанию питания вне стационарного ресторана. Команда разрабатывает меню, готовит блюда, доставляет их на площадку, устраивает сервировку, устанавливает мобильную кухню и обеспечивает работу поваров и официантов. В результате заказчик получает готовый «выездной ресторан», подходящий для корпоративов, свадеб, деловых презентаций и других событий любого формата.
Для оформления заказа достаточно заранее сообщить дату, формат праздника, количество гостей и пожелания к меню. Кейтеринговая команда предложит варианты фуршета, банкета или барбекю, рассчитает бюджет, согласует тайминг и полностью возьмёт на себя логистику привезёт оборудование, оформит площадку, приготовит и подаст блюда, а после завершения торжества всё уберёт. Оптимально делать запрос минимум за две-три недели, чтобы успеть продегустировать и утвердить финальное меню.
При выборе подрядчика важно учитывать опыт и специализацию компании, разнообразие и гибкость меню, наличие собственного поварского и сервисного персонала, качество оборудования, а также реальные фото- и видеоотчёты с предыдущих мероприятий. Не меньшее значение имеют отзывы клиентов и независимые рейтинги на профильных ресурсах, где пользователи оставляют развернутые комментарии о вкусе блюд, пунктуальности и уровне обслуживания. Чем больше совпадений положительных оценок по этим параметрам, тем выше вероятность получить безупречный результат на вашем мероприятии.