Этнические рестораны.

16 сентября 2011 года

Этнические рестораны. Много ли их в Петербурге? Знаю «Пекин»- Китайский, «Джей Хинд»- Индийский, «Шила»-Корейский, «У Причала» его полностью этническим не назовешь, зато Индийские повара высокого уровня. А полностью этнические? Повара, работники, интерьер, посуда, атмосфера, того региона, кухню которого они представляют. Может, кто знает Арабскую, Узбекские, Армянские, Молдавские, Вьетнамские, Тайские или какие-нибудь ещё. Было бы интересно знать хорошие этнические рестораны

90 комментариев

  • 93961
    93961  → Валера 888  16 сентября 2011 в 15:19
    Гурман
    102 отзыва 1218

    Тандур-индийский, Дастархан-узбекский, только кальянщик из Африки. Больше на ум никто не приходит, разьве что грузинские, их как грибов после дождя и полностью аутентичные.

    • Валера 888
      Валера 888  → 93961  16 сентября 2011 в 15:24
      Гуру
      93 отзыва 2395

      Тандур-индийский

      спасибо... Пойду, сейчас схожу. Сравню кухню с Индийским "У Причала"

      • 93961
        93961  → Валера 888  16 сентября 2011 в 15:26
        Гурман
        102 отзыва 1218

        Опишите, может и мне пора посетить "У причала":)

        • Валера 888
          Валера 888  → 93961  16 сентября 2011 в 15:31
          Гуру
          93 отзыва 2395

          был за 10 лет несколько раз , есть отзыв... недавнийУ Причала

          ...в Тандури был давно, но не в восторге от еды.

          • 93961
            93961  → Валера 888  16 сентября 2011 в 15:40
            Гурман
            102 отзыва 1218

            Точно, года три назад или четыре был в этом ресторане, как то никак, но индийских блюд не заказывал, просмотрел.
            Я написал про "Тандур" на углу.

      • gluttony
        gluttony  → Валера 888  16 сентября 2011 в 15:34
        Гурман
        1 отзыв 210

        Не перепутайте с Tandoori Nights (они рядом) , один из них мне точно не понравился не могу вспомнить который только.

        • Валера 888
          Валера 888  → gluttony  16 сентября 2011 в 15:45
          Гуру
          93 отзыва 2395

          Не перепутайте с Tandoori Nights (они рядом)один из них не понравился.
          Жаль как раз выбираю куда пойти.
          В Тандуре был лет 5 назад- не понравился
          в Tandoori Nights не был это новый.
          Но хочется хорошей кухни, ,....может в соседний ресторан, а Вы по-прежнему там?

          • gluttony
            gluttony  → Валера 888  16 сентября 2011 в 15:54
            Гурман
            1 отзыв 210

            Не понял про по-прежнему ?

          • gluttony
            gluttony  → Валера 888  16 сентября 2011 в 16:03
            Гурман
            1 отзыв 210

            На самом деле оба Тандура не блещут. Я вот благодаря Вашим наводкам собрался в Джей Хинд и У Причала сходить.

            • Валера 888
              Валера 888  → gluttony  16 сентября 2011 в 23:40
              Гуру
              93 отзыва 2395

              Джей Хинд и У Причала сходить.

              Джей Хинд - не блещет. У Причала, лучше.

            • Валера 888
              Валера 888  → gluttony  16 сентября 2011 в 23:55
              Гуру
              93 отзыва 2395

              Вашим наводкам собрался в Джей Хинд и У Причала сходить.
              Ещё есть Балтика Брю на Морской.. там индийский повар, кухня, говорят знатоки, отличная, но повар не всегда на месте, нужно звонить и спрашивать, точно ли он там.
              Повара не оказалось, когда я пришёл, не смотря на то, что я звонил заранее.

          • Борис
            Борис  → Валера 888  16 сентября 2011 в 16:45
            Гурман
            238 отзывов 5900

            Как новый, ему 6-7 лет.

            • Валера 888
              Валера 888  → Борис  16 сентября 2011 в 23:41
              Гуру
              93 отзыва 2395

              Как новый, ему 6-7 лет.
              Тандури с 1994 года старый А Тандури найтс всего - 6-7лет новый))

              • Борис
                Борис  → Валера 888  17 сентября 2011 в 00:01
                Гурман
                238 отзывов 5900

                Аааа. Младенчик розовощекий.

  • Давид
    Давид   → Валера 888  16 сентября 2011 в 15:30
    Ресторатор,Эривань

    Эривань. Армянский!

  • Тов. Полковник
    Тов. Полковник  → Валера 888  16 сентября 2011 в 17:12
    Гурман
    18 отзывов 1502

    "Ла Извор" - молдавский.(Саблинская улица на пересечении с Малой Пушкарской.) Если жив ещё, конечно...
    Уж не знаю, насколько, он национальный, но другого ресторана, позиционирующего себя, как ресторан молдавской кухни , не припомню.

    • Борис
      Борис  → Тов. Полковник  16 сентября 2011 в 18:25
      Гурман
      238 отзывов 5900

      Мимо проходил, меню почитал: "КАРАУЛ"!!! 8 лет не прошли бесследно. Кровосмесительство...

    • Валера 888
      Валера 888  → Тов. Полковник  16 сентября 2011 в 23:35
      Гуру
      93 отзыва 2395

      "Ла Извор" - молдавский
      Спасибо, зайду, молдавскую ел только в Молдавии лет 20 назад интересно...

  • blondie_22
    blondie_22  → Валера 888  16 сентября 2011 в 17:19
    Гурман
    19 отзывов 4321

    узбекская столовка, на Васильевском:))

    • Валера 888
      Валера 888  → blondie_22  16 сентября 2011 в 23:38
      Гуру
      93 отзыва 2395

      узбекская столовка, на Васильевском:))
      Вы там были, где именно узбекская..
      Сегодня в индийском ресторане выложил ваш любимых блюд на английском, кое что из него попробовал

      • blondie_22
        blondie_22  → Валера 888  17 сентября 2011 в 00:08
        Гурман
        19 отзывов 4321

        я, увы нет:))) но, Максим отзывался очень и очень:)))
        понравилось кое-что???

        • Валера 888
          Валера 888  → blondie_22  17 сентября 2011 в 01:16
          Гуру
          93 отзыва 2395

          понравилось кое-что???
          были в Tandoori Nights
          Список приготовил заранее отдал официанту он сказал всё есть кроме chicken tikka, а это блюдо я больше всего хотел.
          palak panir spinach,
          bater masala palak panir,
          chicken tikka,
          bater chicken,
          green chicken korma,
          tamil nadu ,
          malabar prawn curry

          Затем официант сказал, что это будет слишком много. Принесите хотя бы что-то из списка. Не из списка я заказал Бамию, окру и Самоса. Офицант долго настаивал чтобы я закзал рис я ему обяснял чмо мы заказали уде нан хлеб, он всё равно настаивал пришлось согласится на рис. В итоге из списка он принёс только bater chicken....,

          • blondie_22
            blondie_22  → Валера 888  17 сентября 2011 в 08:12
            Гурман
            19 отзывов 4321

            я же говорю-индусы, хитрые разводчики:)))

          • Борис
            Борис  → Валера 888  17 сентября 2011 в 11:11
            Гурман
            238 отзывов 5900

            Список приготовил заранее
            Валерий! Вас невозможно не любить более трех месяцев подряд!

            • Валера 888
              Валера 888  → Борис  19 сентября 2011 в 12:37
              Гуру
              93 отзыва 2395

              Валерий! Вас невозможно не любить более трех месяцев подряд!
              Вот, будет Вам занятие…, теперь есть кого за косички дёргать..))

          • tam_gde_eda
            tam_gde_eda  → Валера 888  17 сентября 2011 в 11:27
            Гурман
            26 отзывов 1521

            я ему обяснял чмо
            Может, не стоило обзывать официанта?...))

          • Albina7
            Albina7   → Валера 888  29 сентября 2011 в 17:03
            директор,У причала

            И как Вам сравнение с рестораном "У причала"? Интересно Ваше мнение...

            • Валера 888
              Валера 888  → Albina7  30 сентября 2011 в 10:04
              Гуру
              93 отзыва 2395

              И как Вам сравнение с рестораном "У причала"?

              "У причала" , на мой взгляд Индийская кухня заметно качественней и стабильней, чем «Джей Хинд». За ним по качеству следует "Тандури Найтс", но тоже с видимым отрывом, от
              "У причала"

              • Борис
                Борис  → Валера 888  30 сентября 2011 в 11:17
                Гурман
                238 отзывов 5900

                Джей Хинд КАФЕ, зачем его сравнивать с 5 раз большим РЕСТОРАНОМ "У причала"? Ну да, а рубль в сто раз больше копейки, в чем же трагедь?

                • Валера 888
                  Валера 888  → Борис  30 сентября 2011 в 17:52
                  Гуру
                  93 отзыва 2395

                  зачем его сравнивать с 5 раз большим РЕСТОРАНОМ

                  Борис, дорогой....
                  Мы по узкой теме, о вкусе и качестве блюд, индийской кухни в разных местах.
                  Неважно кафе это или ресторан. Разница только в том, что где-то экономят на качестве продуктов, а где то нет, и в кафе может быть качественно а в ресторане нет.

                  Взять то же «17-18», «Место» , «Фламандскую розу», «Шабу-Шабу», Хоть это и кафе, но продукты качественней, нежели чем в других среднестатистических кафе.

                  • blondie_22
                    blondie_22  → Валера 888  30 сентября 2011 в 17:58
                    Гурман
                    19 отзывов 4321

                    Валера:)) 17-19)) Спасибо от ООО " МАленькие, но гордые кафе СПб" за слова Ваши...))) Пользуясь случаем, сообщаю о еще одном этническом заведении Дзинтарас:)))

                    • Валера 888
                      Валера 888  → blondie_22  30 сентября 2011 в 18:13
                      Гуру
                      93 отзыва 2395

                      Дзинтарас, точно, согласен оч. приятное место. 17-19 и Гинтарас обеденяет то, что в них ВОДА БЕСПЛАТНО.

                      Очень не люблю за воду много платить.
                      Был тут на днях в «Гинзе», вода только по 1000 р бутылка, заказал ключевую за 400 р говорят её нет, показалось, что врут. Из принципа заказал Кока-колу и Спрайт, чтобы не платить за простую воду 1000р.

                      • blondie_22
                        blondie_22  → Валера 888  30 сентября 2011 в 18:48
                        Гурман
                        19 отзывов 4321

                        о гады!!! как они могли так со своим верным гостем поступить??? бабло, Валерий, побеждает добро!!!

                        • Валера 888
                          Валера 888  → blondie_22  1 октября 2011 в 09:38
                          Гуру
                          93 отзыва 2395

                          Спасибо Катя за сочувствие!

                          • blondie_22
                            blondie_22  → Валера 888  1 октября 2011 в 10:29
                            Гурман
                            19 отзывов 4321

                            У меня тут обедал Г Явлинский:) Заказал вино хорошее и дорогое:))) Я его вынесла, а потом говорю - знаете, у меня есть младший брат этого вина, по вкусу толком не различить, а по цене на 10 000 р дешевле, возьмите его... Я сэкономлю деньги партии... и представляете, он потом об этом восторженно рассказывал , человеку, который его к нам отправил.

                            • Валера 888
                              Валера 888  → blondie_22  1 октября 2011 в 19:05
                              Гуру
                              93 отзыва 2395

                              Здорово!!!
                              У наших политиков серьёзный комплекс, они могут себе позволить только самое дорогое.

                  • poslushnisa
                    poslushnisa  → Валера 888  30 сентября 2011 в 18:14
                    Лишен доступа к сайту
                    3 отзыва 172

                    но продукты качественней, нежели чем в других среднестатистических кафе.
                    Я бы даже -кафе- заменила на слово -рестораны-

                    • Валера 888
                      Валера 888  → poslushnisa  30 сентября 2011 в 18:24
                      Гуру
                      93 отзыва 2395

                      Я бы даже -кафе- заменила на слово -рестораны-

                      Ресторан - это помпезно, вычурно, чрезмерно пафостно.
                      Белые скатерти, утомительное, навязчивое обслуживание, предполагается определённая, неестественная манера поведения.
                      У нас никто не любит ходить по ресторанам, практически все пустуют.

                  • Борис
                    Борис  → Валера 888  30 сентября 2011 в 20:35
                    Гурман
                    238 отзывов 5900

                    Узкая. Но требования разные. И к ритуалу, и к КЛАССУ продуктов и к персоналу.

                    • Валера 888
                      Валера 888  → Борис  1 октября 2011 в 09:46
                      Гуру
                      93 отзыва 2395

                      и к КЛАССУ продуктов


                      В Ресторане гораздо сложнее соблюсти эти требования, особенно касательно продуктов, мясо рыба в ресторанах практически свежей не бывает,(если не рестораны той же Гинзы) такое у меня сложилось мнение.
                      А в кафе бывает свежие продукты гораздо чаще.

                      • Борис
                        Борис  → Валера 888  1 октября 2011 в 10:55
                        Гурман
                        238 отзывов 5900

                        ПРОХОДКА не зависит от формата. Популярность и востребованность, а не формат.

              • Albina7
                Albina7   → Валера 888  30 сентября 2011 в 13:19
                директор,У причала

                Спасибо за ответ:)
                Приходите в ресторан "У причала" за картой скидок(если у Вас её ещё нет).

  • Kykypyzinka
    Kykypyzinka  → Валера 888  16 сентября 2011 в 17:21
    Гурман
    1 отзыв 314

    Баку. Азербайджанский ресторан, вплоть до персонала ( кухня, официанты - не все, конечно, но подавляющее большинство).

  • makarevich inn
    makarevich inn   → Валера 888  16 сентября 2011 в 18:47
    ПредставительАнима

    рядом с ямским рынком на Боровой- Хазита, Саида или какая-то Трататида, с совершенным набором всех узбекских атрибутов в виде маслянных клубов испарений, жирного меню, золотых улыбок и всей обоймы узбекских разбойников)))) но там такие манты и супчики!!!!- верхний ценник - 150 рублей,- так что на новопассит останется)))

    • Борис
      Борис  → makarevich inn  16 сентября 2011 в 20:39
      Гурман
      238 отзывов 5900

      А можно подробнее? Я там только "Масы" знаю узбекское...

      • makarevich inn
        makarevich inn   → Борис  16 сентября 2011 в 22:10
        ПредставительАнима

        Борис,
        Это на отрезке боровой от разъезжей до марата, вся вывеска- в окнах)))

        • Борис
          Борис  → makarevich inn  17 сентября 2011 в 00:03
          Гурман
          238 отзывов 5900

          Спс. Будем искать!

    • Валера 888
      Валера 888  → makarevich inn  16 сентября 2011 в 23:44
      Гуру
      93 отзыва 2395

      ямским рынком на Боровой- Хазита, Саида или какая-то Трататида
      Оч. интересно, спасибо

  • Desperado
    Desperado  → Валера 888  16 сентября 2011 в 22:18
    Лишен доступа к сайту
    26 отзывов 1750

    "Сабантуй" на Боткинской. Типа татарский. Только между нами - хадить нэ нада туда, да.
    "Место" с хозяйкой Котей - готишный.

  • gluttony
    gluttony  → Валера 888  17 сентября 2011 в 00:09
    Гурман
    1 отзыв 210

    Есть одно место на правом, чуть дальше Володарского моста. Тоже на берегу, этакая стекляшка. Шашлык-машлык, кебабы. Часто бывают посиделки диаспоры. Туалет на улице. Но кормят не плохо. Может кто знает?

  • Sandra :)
    Sandra :)  → Валера 888  17 сентября 2011 в 17:29
    Гурман
    136 отзывов 3994

    Навруз на Ленинском и их же кафе Солнечная Долина. Оочень вкусный лагман.

  • Арина Воронова
    Арина Воронова  → Валера 888  19 сентября 2011 в 12:51
    Ресторатор
    0 отзывов 25

    O!Cuba на Рубинштейна, 36!

  • kingboss
    kingboss  → Валера 888  30 сентября 2011 в 20:54
    Гурман
    26 отзывов 783

    Караван сарай, на Некрасова.