1. Главная/
  2. Сообщество/
  3. Недавно открылись/
  4. Saint-Espresso на Петроградской

Сообщество

Недавно открылись

Saint-Espresso на Петроградской

Одна из самых заметных фигур петербургского ресторанного рынка Катя Бокучава открыла новое заведение на Петроградской стороне — теперь, помимо ресторана «Место», «Бара 8», суши-бара Suki и вегетарианского ресторана Go To Health, здесь работает кофейня Saint-Espresso. Заведение занимает небольшое помещение на десять посадочных мест на улице Куйбышева. Интерьер стал результатом коллаборации Бокучавы с дизайнером Владимиром Березиным: получилось стильно, брутально, минималистично и, как говорит сама Катя, дорого — чтобы вопросов, почему эспрессо стоит 130 рублей, не возникало.

ce0842124e724cc0ff8f23c5de018004Фото: @larsjohanson

В Saint-Espresso работают на итальянских зернах итальянской же обжарки: готовят американо, капучино, шейкерато (по 180 руб.), латте, флэт уайт и раф кофе (по 230 руб.). Любой кофе можно попросить сделать на соевом молоке, чему особенно будут рады гости с непереносимостью лактозы, которым обычно приходится ограничиваться американо. Еще одна редкость для Петербурга — декофеинизированный кофе — в Saint-Espresso также присутствует: его давно и успешно производит компания Illy.

b52257c655333806f6f949ac9545c2c8Фото: @milanao

Из еды в кофейне пока представлены только хэнд-мейд десерты: морковный и лимонный кексы (200 руб.), эклеры, шоколадный и ванильный (150 руб.) и бискотти (150 руб.). Осенью появятся тартины — иначе говоря, бельгийские бутерброды с различными топпингами.

Комментарии

  • 21.08.2016 в 11:50
    Чащников Станислав
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Участник
    Хотел было выпить кофе, но карты не принимают, банкоматов рядом нет. ¯\_(ツ)_/¯

Ваш комментарий