Choclo — ресторан перуанской кухни на улице Гоголя.
Интерьер оформлен в эстетике индейцев Перу: большие зеркала в массивных металлических рамах, яркая узорная мебель, картины на стенах. Потолок декорировали большим количеством зелени, которая создаёт атмосферу джунглей.
Здесь готовят севиче — перуанское рыбное блюдо. Подают варианты из лосося, дорадо, тунца. Делают гуакамоле, острый суп никкей, рыбные стейки. На сладкое — пудинг из кокосового молока, чили ганаш. На баре предлагают писко сауэр, коктейль с перуанским алкогольным напитком. Есть алоэ сауэр — вариант коктейля с добавлением алоэ.
Шеф рекомендует
Хит меню