Хинкали в ресторанах Екатеринбурга

Хинкали — одно из главных блюд грузинской кухни, и что может быть вкуснее, чем эти маленькие мешочки из теста, наполненные пряным фаршем и залитые ароматным бульоном? Если вы хотите попробовать это блюдо в Екатеринбурге, то наша подборка поможет вам определиться с выбором места. Хотя хинкали часто сравнивают с сибирскими пельменями, грузинская культура считает такое сравнение неприемлемым. Они действительно похожи только тем, что оба готовятся из теста и начиняются мясным фаршем. Однако хинкали известны своим особым вкусом, который достигается за счет использования баранины и обильного применения свежих трав и специй. Все это даёт хинкали острый и насыщенный вкус.

Существует одно особое правило при еде хинкали: их следует есть исключительно руками, без использования столовых приборов. Вначале необходимо покусать верхнюю часть хинкали, выжав при этом бульон, а затем наслаждаться вкусом самого фарша и теста. В Екатеринбурге хинкали стали популярными, и на нашей странице мы собрали рестораны грузинской кухни, где готовят это блюдо. Вы можете отсортировать их по рейтингу или среднему чеку, чтобы выбрать идеальное место для наслаждения хинкали.