Отзыв о ресторане «Чемодан»

Странное впечатление от посещения. Данное заведение представляют в разных источниках интернета , как «гастрономический театр» . Но мне показалось как-то сомнительно всё это. В чем театр? В кулинарии? Конечно стоит отдать должное за разнообразие сибирской кухни. Но возвращаясь к театру, то он наверно заключается в ценах на билеты (счет выше среднего) и в декорациях (темное освещение, тесное пространство, просиженные стулья, посуда, особенно солонки с мелкими ложками …брр. ) Да, ещё на входе какой-то манекен в шляпе, Это кто? Человек рассеянный с улицы Бассейной? При этом всём отсылка на Мишлен (который только был до 2022 года в России). Оплата счета на номер телефона. Интересно, а в гиде Мишлена это как-то указывается?