8.9
Отлично
8.9
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пр. Красногвардейский 21
 Международная
 Деловой центр
Международная

Время работы

  • Пн–Ср: 18:00 — 00:00
  • Чт–Сб: 18:00 — 02:00
  • Вс: 18:00 — 00:00
Откроется в 18:00

Средний чек

3500  (без напитков)
3500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Insight»

Позвоните напрямую в ресторан

Панорамный премиум-ресторан с деликатесами в «Москва-сити». Проект находится на 84-м этаже башни «Око» и входит в ресторанную группу 354 Exclusive Height. Из «Инсайта» открывается захватывающий вид на столицу, но внутри тоже есть на что посмотреть: благодаря технологии 3D-маппинга на стенах колышутся медузы и играют морские волны.

В гастрономическом смысле акцент сделан на рыбу и морепродукты: готовят сашими с фугу и суши с брюшком тунца, подают морского ежа и осетровую икру. Некоторые цены довольно впечатляющие, но стоит сразу обращать внимание на состав блюда: тут используют много редких ингредиентов, а все продукты, по заверениям владельцев, — премиального качества. На горячее можно заказать рыбу кинки, голубого краба, моллюск хокигай и другие деликатесы. В меню немало блюд с самой дорогой в мире мраморной говядиной вагю: можно попробовать и тартар, и рамен, и димсамы с трюфелем.

Ингредиенты ко многим блюдам прилетают в ресторан прямо из Азии. Такие позиции выделены в меню специальным значком самолета, и они занимают около половины всей карты. По словам шеф-повара Александра Райляна, в «Инсайте» работают только с продуктами премиум-класса: даже удон здесь вымачивают в японской сливе, а для суши используют редкий сорт риса многолетней выдержки ― «акита камачи».

В баре гостям смешают авторские коктейли с экзотическими ингредиентами: например, с чайным японским ликером, джином на женьшене или игристым саке. Есть выбор крепкого алкоголя и винная карта с редкими винтажами со всего мира.

Ночью по выходным Insight превращается в клуб, где гости могут потанцевать под сеты известных московских диджеев. По воскресеньям действует меню бранчей.

Закуски и салаты

Хрустящий ролл с уткой390 
Хрустящий ролл с уткой390 
Опаленное вагю с соусом Цуме1706 
Опаленное вагю с соусом Цуме1706 
Салат с пекинской уткой396 
Салат с пекинской уткой396 

Супы и горячие блюда

Тайский суп488 
Тайский суп488 
Ягненок с трюфелем1098 
Ягненок с трюфелем1098 
Курица острый мисо280 
Курица острый мисо280 

Десерты

Пирожное Шу342 
Пирожное Шу342 
Шоколадный камень219 
Шоколадный камень219 
Чизкейк с бразильским манго197 
Чизкейк с бразильским манго197 

Всего 5 отзывов о ресторане «Insight»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.9
8.4
Кухня
9.6
Интерьер
8.8
Сервис
5Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис8
    8.7
    Шикарный вид из окна, приятная атмосфера, вкусная еда.
    Нет таких

    Хочу рассказать о моем идеальном свидании, которое стало таковым, благодаря невероятному ресторану Insight. Заведение расположено на 84 этаже в башне «Око». Ночная Москва с такой высоты прекрасна, приду сюда еще ради красочных видов. Особую романтику создает ненавязчивая музыка с качественной акустикой. Прекрасное место для свиданий, рекомендую. Про еду даже сказать нечего, она великолепна! Спасибо Insight!

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    Красивые девушки)
    не дешево

    Крутое заведение недалеко от станции метро Международная. Просто невероятный вид открывается с 84 этажа. Продуманный дизайн интерьера, стильный, я б даже сказал пафосный. Я не любитель паназиатской кухни, но мне было вкусно. Счет на двоих составил 6 тыс.р., не дешево, но сервис и еда абсолютно оправдали такую цену. Хочу также отметить, что в ресторане очень много красивых и одиноких девушек.

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис9
    8.7
    Все выглядит безукоризненно
    Цена не всех устроит

    "Очень дорогое заведение, специально для элиты" - это говорю я, человек, доход которого в районе среднего. НО подруга позвала и я не смогла отказать, к тому же она угощала. Выглядит все реально люксово, придраться к внешнему виду заведения явно не получится. Еда тоже на высоком уровне! Я не стала брать особо дорогие блюда, и остановилась на печеной утке, потому что она мне очень нравится. Претензий к блюду вообще никаких! Ходила бы сюда чаще, но цены кусачие, а мой кошелек не любит, когда его кусают.

  • Кухня7
    Интерьер9
    Сервис8
    8.0
    Панорамный вид
    Цены

    Многие хвалили этот ресторан, и мы с друзьями решили сходить. В итоге практически ничего не поели, так как цены тут действительно жесть, а граммовки не самые большие. Самый дорогой ресторан на моей памяти. Заказал ребро блэк ангус, которое кстати стоит не особо много. Вкусно, мне полностью понравилось, но я не особо наелся. Из плюсов - конечно же панорамный вид, который стоит того, чтобы заведение посетить.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно и красиво
    не нашла

    Теперь в ресторане не нужно платить 1500р за вход, но соответственно и цены поднялись. Например, гёдза ассорти 730р, салат с пекинской уткой 870 р
    Место красивое. Еда очень вкусная, подача интересная. Официанты в белых перчатках. Стоит хотя бы однажды сходить чтобы посмотреть на Москву в 84 этажа

Вы представитель «Insight»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора