Отзыв о ресторане «Недальний Восток»

В ресторане «Недальний Восток» заказал ферганский плов. Рис золотистый, рассыпчатый, каждый зёрнышко отдельно. Баранина нежная, буквально разделяется ложкой, без жёстких жил. Морковь соломкой сладкая, а зира и барбарис дают тот самый настоящий восточный аромат. Отдельно порадовал чеснок — целиком запечённая головка, мягкая и пряная. Порция большая, даже не смог доесть. Ели не спеша, наслаждаясь. Чувствуется, что готовили в казане на открытом огне, с душой. Цена адекватная за такой уровень и расположение в центре Москвы. Теперь буду сравнивать любой другой плов с этим эталоном. Рекомендую всем любителям узбекской кухни.