Грустно. Очень грустно от того, что в центре Москвы есть такие как минимум странные заведения. Ладно, по существу:
"+":
1. Раки были вкусными.
2. Мидии тоже.
3. Прекрасным оказался оливье.
4. И кесадилья, которую мы ждали вечность).
5. Яблочный пирог с шариком мороженого тоже был бы прекрасен, если бы не растаял шарик в ожидании чая))).
"-"
1. При бронировании я попросила стол не у входа и не у туалета. Все подтвердили. Как только пришли, нам указали на оооочень странный стол на первом этаже. Как раз у входа). Вид у первого этажа ресторана как у столовой, кстати. Мы отказались. Отличное место сразу нашлось на втором этаже.
2. Начиналось все бодро. Заказ принят, на просьбу принести салфетки, принесли. 4 штуки на пять человек. Ок.
3. А вот дальше что-то пошло не так. Официанты жили своей жизнью, а мы их пытались отлавливать.
4. Еда жила своей жизнью, а бар своей.
5. Том Ям не надо есть. Пропаренный кубанский рис к нему тоже выглядит опасно))).
6. Жареный сулугуни. Пресная масса с таким же пресным непонятным соусом, который гордо называют винным.
7. Понадобилось минут 20 на то, чтобы выяснить, что заказанного нами чая нет))). Да-да, шарик не выдержал и растаял.
8. Надо отдать должное. К нам подошла администратор и попыталась уладить вопрос с чаем. Великодушно предложила убрать его из счёта). Услышав все претензии, радостно сообщила, что у них два этажа и бармены что-то там не успевают делать/носить/возить. Да и на кухне не хватает людей.
Позвольте, Карл. Вы серьезно ?! Суббота. Центр города. Цены выше среднего. Вы не можете нанять на сб ещё одного повара? Вы не можете заставить официантов четко следить за столами, приносить едут напитки вместе и тд? Вы не можете удовлетворить клиента так, чтобы он радостно оставил свои 10-20-30 к? Ну это позор. Мне было жаль оставить им свои деньги, если честно ...
Из счёта убрали чай, сыр и том Ям. Спасибо, приятно).
Есть хорошее высказывание: два официанта=бармена=повара и тд закроют любой бизнес))).