Мы часто с мужем, на семейные праздники и вечеринки посещаем ресторан Святой (Saint). Мы выбираем данный ресторан, потому что в себе он совмещает эксклюзивную кухню, оригинальную подачу, высококвалифицированный персонал, замечательную музыку, изысканный антураж. Контингент заведения завсегдатай посетитель, мужчины и женщины 30+. С достатком средним и выше среднего, высоким. Меня всегда поражает подача и оформление приготовленного блюда. Основа кухни - шоу подача блюд, в которых шеф-повар демонстрирует свои самые удивительные эксперименты. Разнообразие закусок удивляет, из любопытного - raw-бар 1200 р. Это сет из брюшка лосося в морской соли, спинки тунца елоу фин, сахалинского морского гребешка с бадьяном, командорского кальмара и аргентинских креветок в лимонном соке. Паста, супы, салаты, десерты и многое другое предлагает испробовать великолепный шеф-повар Антон Магдюк. В десертном меню у Антона - черешневый медовик, точь-в-точь повторяющий эскимо на палочке, в глазури из шоколада, с хлопьями меренги и конфетами из черешни с коньяком. Цена десерта 550р. В хоспере шеф готовит даже мороженое и сорбе. Ресторан предлагает акции для гостей. Более подробно о них можно узнать в инстаграм @saintrestaurant . Каждую пятницу и субботу проходят разные программы: гастрономическое творчество соединяется с танцами и театром. Нередко здесь случаются вечеринки и концерты известных музыкантов. Каждый четверг играет диджей с вечера и до 3 часов ночи. Заведение статусное, рекомендую для посещения с целью ознакомления и приятного времяпрепровождения.
Шеф рекомендует
Новое блюдо
