1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Sapiens»/
  4. Отзывы о ресторане
О ресторане «Sapiens»
Адрес
ул. Льва Толстого 16
 Парк культуры
Парк культуры

Средний чек

3000  (без напитков)
3000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: C 09:00 — до последнего гостя
Сегодня до последнего гостя
Sapiens
Ресторан
9.8
Идеально
9.8
Идеально

Всего 79 отзывов о ресторане «Sapiens»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.8
9.8
Кухня
9.8
Интерьер
9.6
Сервис
73Положительных
5Нейтральных
1Негативный
  • 13 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Приятная атмосфера и морепродукты высокого качества. Спокойное и интересное место с необычным меню

  • 12 октября 2024 года
    Кухня8
    Интерьер6
    Сервис4
    6.0

    Удивлена предыдущим хорошим отзывам. Отмечали с коллегами корпоратив. Телятина на гриле жесткая (самое дорогое блюдо в меню), очень посредственное блюдо. Паштет из печени водянистый и слишком жидкий. Десерт Павлова тоже разочаровал - сплошной крем, мало безе.
    Коктейли слишком «авторские», баланса вкуса нет.
    В целом, ресторан на твердую 3-ку. За эти же деньги можно получше место найти

  • 12 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Стильно, атмосферно, приветливый персонал. Меню вполне, как и винная карта, есть из чего выбрать. Но некоторые мясные блюда очень соленые, официанты не предупреждают, поэтому лучше уточнять.

  • 12 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Тут надо есть фирменную шаверму, но я специально приезжаю в этот ресторан, когда посещаю Москву, ради медовика, потому что это бомба! Помимо этого очень приятный интерьер и прекрасный персонал!

  • 10 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Мы были на гостевой смене минского бара Легендар. Все коктейли были очень вкусные. Из блюд мне понравился паштет из утки и деконструированный медовик. Интерьер ресторана как на первом, так и на втором этаже выполнен в современном природном стиле, каждый уголок продуман.

  • 9 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис4
    8.0

    Обо всём и ни о чём, но обязательно схожу ещё.

    Внутри уютно, приятный интерьер, много красивых деталей. Всё из разных плоскостей. Страдает акустика в зале, помещение гудит и звенит, быстро устаешь и хочется уйти. На посадке в глубине зала тянутся запахи с кухни – тут как повезёт.

    Очень долго готовят, посыпались на полной посадке. Сервис старается, но чувствуется недостаток опыта. В меню очень много выбора и не понятно на чём специализируется кухня. В винной карте хорошо, есть популярное, есть свежее.

    Драник из капусты с угрем и стружкой из тунца: Вкусно, но остается длительный тон сушеной рыбки под пиво, сама стружка жестковата.

    Окрошка: Очень вкусные самодельные горчица и хрен, в тарелке ничего необычного, кроме базилика, но именно он перечеркивает всё остальное – крупные листья, которые приходится жевать и всё во рту заполняется перенасыщенным пряным вкусом. На фоне полупустой похлебки это ощущается ещё острее. Возможно стоит рубить листья мельче, но в целом не ожидаешь такого в окрошке.

    Местные хлеб и масло: Неказистые, даже с условием что тесто делают не сами. Неприятная металлическая кислинка.

    Фирменная шаурма: Очень вкусная и сытная, но весь соус убежал на тарелку. Возможно стоит тщательнее сворачивать лепешку.

    Вкусные десерты ради которых хочется вернуться.

  • 7 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Сегодня ужинали с подругами в 📍Sapiens
    Тут очень красиво)

    Успела попробовать блюда из фестиваля «Ла Томатина»
    Всё испанское и с помидорами — сюда))

    Прекрасная Сангрия с цитрусами, трюфельные чуррос (самое вкусное за ужин!) и казаречче с бычьими хвостами, соус невероятный)

    Из обычного меню ещё советую
    - равиоли с уткой, шиитаке и фермерской сметаной
    - крем из белого шоколада с манго, это вау — и текстура, и сочетание!)

  • 2 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Всё отлично, еда, интерьер.
    Официант Александр - отличная работа, высокая компетентность. Спасибо за прекрасный вечер)

  • 1 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Приходил с женой на завтрак. Брали омлет со страчателлой и вялеными томатами ; хашбраун с сулугуни/яйцом пашот, соусом голландез и лососем ; марковный фреш и капучино, зелёную гречку с шампиньонами, вешенками, белыми грибами. Все было очень вкусно 👍 Сервис отличный. Дизайн заведения очень красивый и самобытный. Обязательно вернемся пообедать и попробовать десерты.

  • 28 сентября 2024 года
    Кухня7
    Интерьер8
    Сервис9
    8.0

    Кухня хороша! Мозговые косточки, паштет, шаурма, кабачки с наполнителем! Очень вкусно!

    • Юрий Михайлов
      Официальный ответ
      Юрий Михайлов  30 сентября 2024 года
      Представитель заведения
      Оксана, добрый день!
      Благодарим Вас за рекомендацию и высокую оценку!
      Будем рады Вам вновь!