Часто бывали здесь до переезда из Москвы в Петербург. Своего рода регулярный ресторан, который одинаково подойдет и для семейного обеда, и для ужина с друзьями, приехавшими в гости из-за рубежа.
Главный плюс ресторанов Новикова в том, что в уровне качества можно не сомневаться, особенно если говорить о том, как они выглядят относительно московского уровня ресторанов: блюда выверены и готовятся по строгой рецептуре, сервис в зале на должном уровне внимания и без излишней навязчивости, меню - на любой вкус в целом.
Страна, которой нет - оптимальный вариант для ностальгирующих по советско-российской кухне.
Личные хайлайтсы из меню это:
Харчо / солянка / борщ из супов;
Оливье с лососем / буррата с помидорами / белые солёные грибы с картофелем / салат из узбекских помидоров из салатов и холодных закусок;
Палтус с пюре / цыпленок табака / бефстроганов / телячьи щечки с пюре из горячих блюд;
Десерты хороши все, выбирайте строго под свой вкус с витрины, которая встречает прямо у входа, если заходить непосредственно со стороны развилки Охотного Ряда и Большой Дмитровки.
