Отзыв о ресторане «The Бык»

У меня было немного времени и я решил перекусить. Посетил ресторан The Бык в ТЦ Атриум(м.Курская) и разочарование не заставило себя долго ждать. В 22:14 зашёл в заведение, сразу же на входе мне сказали, что кухня уже не работает и еды не будет. Хотя, по регламенту данного заведения, сам ресторан работает до 23°°, прием заказов на кухню до 22:30. На мою просьбу позвать администратора, девушка на ресепшене, сказала, конечно позову, но моя просьба так и не было выполнена. Меня все же пригласили в зал, за столик. И хостес демонстративно молча, кинула на стол бумажное меню. Официант подошёл быстро. Принял заказ и отдал его в работу. Напитки принесли сразу, салат и стейк в течении 10 минут. В общей сложности мой заказ стоял на столе в 22:36.
Еда была свежая и вкусная(собственно, в этом заведении, к качеству еды претензий никогда не было). За минуту до закрытия, мимо столика шла девушка (бейдж отсутствовал) и сквозь зубы сказала, что через минуту они закрываются. На обратном пути забрала со стола приборы, зубочистки и салфетки. На моё возмущение её поведением и на просьбу представиться, получил ответ, что ее смена закончилась и она не будет ничего говорить. Пришлось позвать администратора. Позже подошёл молодой человек , не представился , бейдж отсутсвовал. Спросил, что случилось?! На мою жалобу отреагировал дежурной фразой:"Мы закрылись". Хотелось бы обратить внимание на тот факт, что все гости постепенно покидали заведение, но при этом в зале сотрудники начали переодеваться, менять униформу на свою одежду, переобуваться и все это на глазах у уходящих гостей.
В результате, проблема так и не была решена.
Сервис в ресторане The Бык в ТЦ Атриум и обучение сотрудников, а также реакция и работа администраторов стоит на нуле. Это не специалисты ресторана, это толпа молодежи, забезавшая за доп.заработком.
Если руководство данного ресторана не задумаются о сервисе и не поменяют свое отношение к своей работе, то количество гостей снизится.