Кратко: отличный ресторан с классической французской кухней и богатой винной картой
Интерьер: соответчики тематике, просторно, уютно, без навязчивой роскоши или понтов. Хорошая мебель, посуда, уборные (что кстати в последнее время редкость для небольших заведений). Ресторан достаточно камерный, отлично подходит для того чтобы пообщаться, ибо ничего не отвлекает. Выделю великолепную музыку, опять же Франция, джаз, блюз, итд. Из минусов - неудобные столы за диванами (стулья для чтения книг а не для приема пищи)
Еда: очень вкусная классика Франции. Пробывали: тартар из тунца, тартар из говядины, улитки, буррату, утку, петуха - все блюда понравились. Хочу выделить улиток, и тартар из тунца. Все блюда без лишних экспериментов, классические рецепты, качественные продукты (например, буррата значительно лучше чем в сыроварне). Кстати, почти не знаю ресторанов где классика франции, сейчас как то она не в тренде - что жалко и неоправданно. Причем хочу отметить что цены тут ниже и крайне оправданы, прям цена/качество - крайне высокое
Напитки: выбор вин завораживает! Причем конечно в первую очередь выбор французских вин! Брали пино-нуар «Alsace Cattin Sauvage» - хороший выбор для блюд из птицы, особенно за свою цену, классика и баланс вкуса. В плане других напитков - скорее не то место где стоит брать не вино (хоть есть красивый бар). Глинтвейн не советую - так себе, поэтому предполагаю что и коктейли тоже не будут вау, дам не вижу сочетания с классической французской кухней
Сервис: просто хороший, сказал бы что 4 из 5, потому что «вкусно» поговорить не вышло, просто помогли выбрать - не более. Однако, претензий к подаче, времени ожидания, внимательности по типу сервировки блюд приборами - тоже нет. Кстати, хочу отметит классическую французскую одежду официантов - очень добавляет антуражу
Итого: сохраняю себе для повторного посещения. Блюд за которыми вернусь специально - наверное не нашел (только если улитки), но супер вариант чтобы просто вкусно и красиво поужинать на выходных, за бокалом вина. Кстати, понравилось и другим, поэтому считаю что объективно. Поставлю 4.5 из 5 - почти случилось вау, но тут просто очень хороший ресторан классики - сложно таким удивить чтобы было 5 из 5. Кстати, заведение входит в рекомендации Мишлен, что я очень уважаю и всегда замечаю