О ресторане «Animals»

ул. Некрасова 60

Чернышевская

Чернышевская

₽ Чаевые нетмонет

1600 (без напитков)

Пн–Пт: 12:00 — 23:00
Сб–Вс: 10:00 — 23:00

Сегодня до 23:00

европейская рыба и морепродукты коктейли

+7 (812) 200-73-

Заказать столик

Ресторан

7.8

Хорошо

7.8

Хорошо

34 отзыва

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Animals»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Animals»

2 мая 2025 года

Кухня6

Интерьер9

Сервис9

8.0

Отличное место с атмосферой уюта и вкусной едой! Меню разнообразное, а обслуживание на высшем уровне. Нравится в этом ресторане, что блюда готовят из продуктов собственной фермы!

4 января 2022 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис8

8.0

Безупречного качества продукты и идейное меню

Незначительные замечания к блюдам

ещё 2 фото

Довелось закончить год посещением ресторана Animals. Был наслышан про него, но не спешил посетить. О чём теперь могу только сожалеть.

Интерьер запомнился своей теснотой. Если встретить официанта в проходе, то будет непредотвратимое ДТП. В остальном же и интерьер, и обслуживание на высоком уровне, как во всех авторских ресторанах города.

Очень крутая философия заведения - всё домашнее. Самодельный сыр, хлеб; фермерские продукты; безотходное производство; постоянные сезонные новинки. Казалось бы, это уже настолько тривиально и не ново, но Animals воплощает все эти идеи крайне органично. Ты приходишь в ресторан и думаешь: "Сейчас возьму хлеб, сыр и паштет". Серьезно, кто в здравом уме будет брать такой набор в ресторане?! А в Animals это в порядке вещей. И я сам в следующий раз за этим и приду.

Хлеб - всему голова. Вокруг него в Animals могут строиться все закуски и сыры. "Тартин" великолепен - он может поспорить за первое место в хлебном чемпионате с легендарным хлебом Арама Михайловича в Probka. И такое блаженное ощущение прерывает другой хлеб - датский. Он скучен и привычен. Хочется второй тартин вместо него.

По закускам к хлебу пробегусь быстро, ибо их было много и дегустировал я их небольшими порциями. 1. Страчателла и хурма - интересно, сливочно-сладко, рекомендую. 2. Паштет - восторг! Я так и не понял, с чем он был, но я хочу такой домой. 3. Паштет из печени трески - не оценил. Кисловато. Может, так и надо, но я не любитель такого. 4. Тартар из говядины - несколько скучно. Не хватило специй - немного соли/перца/каперсов спасли бы. Один мелконарезанный лук не справляется. 5. Тартар из ягненка - блестяще. Какой же мощный, богатый, глубокий мясной вкус. Нарезка отличная, крупная. Безукоризненное блюдо, и даже красная икра не смутила (хотя казалось бы, зачем она тут, если не для лишних рублей в меню).

Утка, сидр, копченый сельдерей. Красивая подача, но сразу видно, что утка чуть передержана - не тот medium, что просили. Но вкус утки хорош - мягкое, нежное мясо с хрустящей корочкой. А вот соус из сидра удивил. Очень странный - будто это экстракт сухого сидра. Он своим вкусом забивает всё остальное в блюде - сельдерей пропитался им и потерял свою копченость. Утке - зачет, всё остальное - не понял.

Кекс из сельдерея. Официант очень долго описывал состав и шаги приготовления данного десерта. Могу сократить до одного сравнения - это словно морковник, но морковь заменили на сельдерей. Очень сбалансированный вкус. В меру сладко, коржи сочные, соленая карамель на своем месте.

Впервые я вышел из ресторана с мыслью "Надо вернуться и взять домой продукты"... Неожиданное открытие прошлого года. Отличное меню (и барное меню тоже порадовало), качество продуктов, яркие сочетания - всё это про Animals.

Алиса
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
32 отзыва 5 «Нравится»
4 января 2025 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис6
7.0
Очень шумно, как в столовой, не удачное расположение столов, эхо)) Еда обычная, не плохая. Средненько
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Lilavaadi
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
160 отзывов 614 «Нравится»
5 мая 2024 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис8
9.0
очень вкусно, радушно, стильно внутри
лучше бронировать места
Очень давно хотели сходить сюда, так давно, что ресторан успел поменяться полностью. Сейчас уютный интерьер с одним большим столом по центру и разнообразными местами по краям. Красивый пол с красочной плиткой, много дерева, салфетки вышитые, цветы живые, много воздуха и света - красота!
Меню небольшое совсем, но все, что попробовали очень понравилось, реально на 5 с плюсом. Фалафель и уха просто волна свежести и вкуса. Фалафель на пюре из моркови с жаренной петрушкой, маринованными помидорами и сверху еще какой-то мягкий сыр - сложносочиненное, но такое гармоничное блюдо, специи подобраны чудесно, ярко и совсем не скучно несмотря на веджи выбор. Шоколадный торт сразил мужа наповал- шедевр, я же ела блинчики карамелизированные c творогом - они были сказочно хороши, баланс сладкого меда и цитрусового cока все уравновешивал.
Из минусов суетные официанты, дружелюбные, открытые, объясняющие, но такие вечно пробегающие и убегающие.
Конечно же здесь хит - это местный свежеиспеченный тартин, подается со взбитым маслом, нам так понравился, что мы взяли его с собой и продолжили наслаждаться дома.

Сам ресторан имеет свою ферму с овощами и делает свои сыры, что очень импонирует и кстати чувствуется в каждом блюде.

Хочется вернуться и пробовать что-то еще, скорее на завтрак или обед, недели вечером, потому что настроение при посещении было на высоте.
- Нравится: 7
  Понравилось 7 пользователям
  Наталья Заяц
  Отец Натрий
  Света
  Denis
  Ya
  Iris
  vov
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Света 8 мая 2024 года
  Представитель заведения
  Спасибо вам, до новых встреч!
Konstantin
Участник
4 отзыва
15 декабря 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Подходит для свидания, удобное расположение
Ценник чуть выше среднего, но не больно
Если хотите провести идеальный вечер со второй половинкой - идеальное место. Уютно, приятный персонал, меню довольно разнообразное.
Вкусно!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
restomesto
Лишен доступа к сайту
18 отзывов 6 «Нравится»
8 июня 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Сервис, атмосфера, еда
Не обнаружили ;)
Вкусный ужин в красивом месте

Еда:
Меню достаточно большое, точно есть из чего выбрать, на разные предпочтения.

Начал ужин я с тартара из говядины. Вкусно и точно взял бы еще раз. Мясо отлично нарезано, вкусный моренад, подается с томатами, которые добавляют легкую остринку и подушка из соуса. Единственное не хватило хлеба или слайсов сухарей, как обычно подают - пришлось дозаказывать хлеб.

Хлебная корзина - 4 кусочка хлеба. 2 цельнозерновые, и 2 обычные ржаные. С воздушным маслом - взбито очень сильно и прям нежное нежное. Легкий соленый вкус. Корзина большая, хлеб домашний, вкусный.

Далее был палтус с квашенной капустой и пюре. Палтус безумно нежный, прям расслаивается и растворяется во рту. Подается в соусе терияки, что добавляет легкую сладость. Капуста прикольная, я ее не люблю с детства, а тут понравилась, дополняет вкус, слегка кисленькая. Блюдо понравилось.

И еще была треска с горохом и сывороткой. Подается со стручковым горошком, который оочень вкусный. Домашний сыр, который отлично подчеркивает вкус трески. Сама треска тоже очень нежная. Подается все в соусе из сельдерея. Свежий и сладковатое послевкусие. Вкусное и интересное сочетание.

И на десерт был тоффи пудинг. Это финиковый кекс, подается с 2мя соусами - сливочным и шоколадно грибным, а так же вяленая груша на гриле и орешки. Все вместе крутое сочетание, интересно, в меру сладко и отлично сбалансировано все.

Итог - вкусно, классно сбалансировано и интересно.

Сервис:
Веселые и улыбчивые ребята. Классно и дружелюбно встретили. Рассказали по каждому блюдо, всегда рядом и в поле зрения. Слаженная работа)
+ подают воду с лимоном в стол.

Атмосфера:
Очень эстетичное место. Много интересных деталей. Кучу зелени, я прям это люблю. На столе в центре кучу горшков с растениями, зеленые светильники и на входе мини домашняя оранжерея)
Открытая кухня, можно подойти и посмотреть, большие панорамные окна и сейчас уже летние столики. Я кайфанул.

Цена/ощущения:
Цены стандартные, доступные. Послевкусие очень приятное. Точно вернусь и попробую завтраки и однозначно рекомендую. Приятно, когда ресторан так давно существует и до сих пор радует еду и компанией.

Благодарю!
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Борис
  Lilavaadi
- Комментировать
- Поделиться
Александра
Новичок
1 отзыв 2 «Нравится»
4 мая 2022 года
Кухня–
Интерьер–
Сервис1
1.0
Их нет
Персонал,менеджер
Это просто отвратительное место, в котором отсутствует клиентоориентирование. Когда за неделю ты делаешь бронь стола, на свой день рождение, приезжаешь, вам предлагают сесть за общий стол, учитывая что я уточняла, что нужен отдельный и мне ответили «да,да»,причём общий стол, предложили при наличии свободных отдельных. Менеджер ситуацию никак не удалила) хамское отношение, зачем тогда вообще функция брони стола ?
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Борис
  AlxA
- Комментировать
- Поделиться
Петрусенко Лена
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
3 апреля 2022 года
Кухня6
Интерьер5
Сервис9
6.7
Вкусно
Грязно, шумно, абыкак, не соответствует заявленным ценам
Ну во-первых, пыльно. Очень пыльно. Пыльные дрова, стены, столы, растения. См фото.
Во-вторых, о том, что уха со сливками, нужно предупреждать, это не классический рецепт и важно знать о наличии лактозы и других аллергенных продуктов. А в ухе картоха в шкуре с песочком🤤
В-третьих, яйца пашот со склизким белком. Здрастье.
Заявленные цены не соответствуют уровню.
Вкусно, но неопрятно. Для 20летних, кто не понимает цена/качество. Простите🤯
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Критик Марк
Ценитель
55 отзывов 171 «Нравится»
4 января 2022 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0
Безупречного качества продукты и идейное меню
Незначительные замечания к блюдам
Довелось закончить год посещением ресторана Animals. Был наслышан про него, но не спешил посетить. О чём теперь могу только сожалеть.

Интерьер запомнился своей теснотой. Если встретить официанта в проходе, то будет непредотвратимое ДТП. В остальном же и интерьер, и обслуживание на высоком уровне, как во всех авторских ресторанах города.

Очень крутая философия заведения - всё домашнее. Самодельный сыр, хлеб; фермерские продукты; безотходное производство; постоянные сезонные новинки. Казалось бы, это уже настолько тривиально и не ново, но Animals воплощает все эти идеи крайне органично. Ты приходишь в ресторан и думаешь: "Сейчас возьму хлеб, сыр и паштет". Серьезно, кто в здравом уме будет брать такой набор в ресторане?! А в Animals это в порядке вещей. И я сам в следующий раз за этим и приду.

Хлеб - всему голова. Вокруг него в Animals могут строиться все закуски и сыры. "Тартин" великолепен - он может поспорить за первое место в хлебном чемпионате с легендарным хлебом Арама Михайловича в Probka. И такое блаженное ощущение прерывает другой хлеб - датский. Он скучен и привычен. Хочется второй тартин вместо него.

По закускам к хлебу пробегусь быстро, ибо их было много и дегустировал я их небольшими порциями. 1. Страчателла и хурма - интересно, сливочно-сладко, рекомендую. 2. Паштет - восторг! Я так и не понял, с чем он был, но я хочу такой домой. 3. Паштет из печени трески - не оценил. Кисловато. Может, так и надо, но я не любитель такого. 4. Тартар из говядины - несколько скучно. Не хватило специй - немного соли/перца/каперсов спасли бы. Один мелконарезанный лук не справляется. 5. Тартар из ягненка - блестяще. Какой же мощный, богатый, глубокий мясной вкус. Нарезка отличная, крупная. Безукоризненное блюдо, и даже красная икра не смутила (хотя казалось бы, зачем она тут, если не для лишних рублей в меню).

Утка, сидр, копченый сельдерей. Красивая подача, но сразу видно, что утка чуть передержана - не тот medium, что просили. Но вкус утки хорош - мягкое, нежное мясо с хрустящей корочкой. А вот соус из сидра удивил. Очень странный - будто это экстракт сухого сидра. Он своим вкусом забивает всё остальное в блюде - сельдерей пропитался им и потерял свою копченость. Утке - зачет, всё остальное - не понял.

Кекс из сельдерея. Официант очень долго описывал состав и шаги приготовления данного десерта. Могу сократить до одного сравнения - это словно морковник, но морковь заменили на сельдерей. Очень сбалансированный вкус. В меру сладко, коржи сочные, соленая карамель на своем месте.

Впервые я вышел из ресторана с мыслью "Надо вернуться и взять домой продукты"... Неожиданное открытие прошлого года. Отличное меню (и барное меню тоже порадовало), качество продуктов, яркие сочетания - всё это про Animals.
- Нравится: 4
  Понравилось 4 пользователям
  Отец Натрий
  Наталья Заяц
  Lilavaadi
  Булахтин Юрий
- Комментировать
- Поделиться
Ларин Роман
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва 1 «Нравится»
11 декабря 2021 года
Кухня8
Интерьер5
Сервис9
7.3
Открытая и качественная кухня, проворный приветливый персонал.
Сразу и непоправимо портит впечатление отсутствие гардероба! Дорогие шубы и спортивные куртки вешаются вперемешку друг на друга, никаких номерков! Это БЕЗОБРАЗИЕ!
Зашли случайно, чисто перекусить...
Необычная фирменная уха оригинальна и вкусна.
Утиная грудка (на мой вкус) недостаточно прожарена, да и остроты не хватало ни в мясе ни в соусах. (Возможно это надо было оговаривать).
Шницель с пюре пожалуй, идеален, рекомендую.
Персонал быстр и приветлив.
В целом место хорошее, но не суйтесь туда в пятницу или субботу вечером - там биток!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Semyon
Ценитель
30 отзывов 16 «Нравится»
3 ноября 2021 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3
Интерьер, еда
Не нашёл
Это был один из самых вкусных бургеров, что я пробовал - очень сочное мясо, сыр, соус, все это вместе дало идеальное сочетание!
Отличный тар-тар из говядины. Отдельное спасибо за ваш хлеб)
Десерты тоже понравились, надеюсь, в скором времени снова зайти в гости)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Vadim
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
22 сентября 2021 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис10
9.7
качество, подача блюд, отношение персонала, атмосфера в целом.
не нашли
Получился замечательный вечер. Великолепная еда, заботливое отношение персонала. Большое спасибо Артему - оценка 6 (из пяти).
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Борис
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Animals»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Animals»

Понравилось 7 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Animals»

Заказ столика в ресторане «Animals»

+7 (812) 200-73-

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?