Рейтинг кафе

7.0

Хорошо
Рейтинг кафе

7.0

Хорошо
кухня 6.7
интерьер 8.0
сервис 6.4
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

кафе

Отзыв о кафе «Ажур»

6.3
  • интерьер 8
  • кухня 6
  • сервис 5

Фотографий не будет. Сбылась мечта Романа.

Кормят здесь по настроению повара, то пересол, то недосол. Иногда шашлык засушен или недомаринован…
Обслуживают, путая подачу, не соблюдая последовательность, забывая что-то принести или, наоборот, унести.

Вкусные кутабы, но в руку не возьмешь – обильно смазаны маслом, в мацони не макнуть, потому что он в глубоком полузакрытом соуснике с тонким носиком, я бы назвала его - сливочник. Можно только полить :(
Долму подают обжигающе горячей, в бульончике, на плоской овальной тарелке. Я заливаю ее мацони и после этого есть вилкой неудобно. Я бы предпочла подачу в глубокой тарелке. И с ложкой. Не знаю, насколько это правильно, но кисленький бульончик я люблю.
Хинкали продают поштучно. Мне достаточно двух. Очень жирно!!!
Супы, салаты, закуски… Все достаточно ровно, высокопитательно и щедро.
Неплохой кофий. Молоко приносят подогретым. Вкусный сахарок :)

Интерьер под Восток, много ткани, драпировки.
Столы слишком близко. Диванчики достаточно высокие и жесткие, чтобы удобно пообедать. В морозы «свежо», даже слишком.
Можно покурить кальян.

В общем, «место рядом с домом».

Комментарии

  • 02.03.2011 в 14:50
    connect
    Гурман

    рядом с домом, подальше в сторону Светлановской поинтереснее будет)))

  • 02.03.2011 в 18:30
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
    Комментарий удален редакцией
  • 07.04.2011 в 11:26

    Все! Наелась кутабов. Вчера изъяла 15-ти сантиметровую капроновую нитку застрявшую в зубах, после прожевывания кусочка кутаба.

    • 07.04.2011 в 16:58
      carra → Александра :)
      Гурман

      ой!

      • 07.04.2011 в 17:22
        Борис → carra
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Мне очень часто попадаются капроновые нитки от кисточки для покрытия изделий из теста. КУтабы, пирожки "красят"... Толстенькие волоски упругие с палец длиной.

        • 07.04.2011 в 17:25
          GalinaTS → Борис
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Их не красят их яйцом смазывают для блеску!

          • 07.04.2011 в 17:44
            Борис → GalinaTS
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Да я так и написал. Как говорит ОвС, "кавычки - силна сильная штюка". Кисточкой же.

        • 07.04.2011 в 17:30
          carra → Борис
          Гурман

          дык 15 см :) это тогда была малярная кисточкО:)

          • 07.04.2011 в 20:06
            Александра :) → carra
            Гурман

            Администратор горячо извинилась, из счета исключила, предположила, что это нить, которой обворачивают сулугуни.
            я только до сих пор не могу понять, как такой канатище поместился в отрезанном кусочке 2х2 см?!

            • 07.04.2011 в 20:11
              carra → Александра :)
              Гурман

              так именно это особенно и испугало - про интеграцию каната в маленький кусочек:)

Ваш комментарий