Не поленился, написал отзыв.
Посещение ресторана «Бабагануш» на ул. Восстания, СПб.
Эпиграф: «Не ходите вы, девицы, поздно вечером гулять! Есть такие небылицы, что и в сказке не сказать!»
Наше меню:
1. Салат «Сабих» — 530 ₽ — что-то невнятное с не очень прожаренными хрустящими баклажанами в весьма скромном количестве. Про соусы сказать не могу, но тхина и арад не чувствовались. Оценка — посредственно.
2. Салат с пастрами — 730 ₽
Летний салат с пастрами, вялеными томатами, кунжутом под соусом тхина-барбекю.
Особого вкуса нет, про вяленые томаты официант объясняет, что они не видны, т. к. добавляются в виде пыли, а почему не чувствуются — не объясняет.
Отметка — неудовлетворительно.
3. Харира суп с говядиной — 390 ₽
Ароматный, густой и насыщенный специями говяжий суп с нутом, томатами и овощами.
Очень перчено, но не ароматно, довольно жидкий, никак не густой, говядина в следовых количествах.
Отметка — неудовлетворительно.
4. Пита — 80 ₽ — тут всё нормально!
5. Панна-котта — 340 ₽
Нежный десерт с фисташковым вкусом и лёгкой ягодной нотой. Мусс придаёт текстуру, а малиновое варенье — сладковато-кислое послевкусие. Панна-котта украшена фисташками.
Отметка — удовлетворительно.
6. Кофе по-восточному — ? ₽ (нет в меню).
Бариста не знает главного секрета кофе по-еврейски — «Евреи, не будьте ж...ми, кладите больше заварки!»
Кофе слабый, не ароматный и невкусный, из восточного в нем только изрядное количество кардамона.
Отметка — неудовлетворительно.
Подведем итог. Если Вам охота побывать в этом месте — приходите, но на хорошую израильскую кухню не рассчитывайте! Мы больше сюда не придём!
