//Ресторан «Bierstube»

Рейтинг ресторана

6.5

Неплохо
Рейтинг ресторана

6.5

Неплохо
кухня 6.1
интерьер 7.2
сервис 6.0
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан
Bierstube

О ресторане «Bierstube»

Все параметры Скрыть параметры

Пивной ресторан Bierstube разместился в отеле Courtyard by Marriott St. Petersburg Pushkin Hotel на канале Грибоедова, 166. Респектабельный и уютный Bierstube – пожалуй, единственный ресторан подобного уровня в этом районе: кухня и домашнее пиво высокого качества, европейский сервис и при этом умеренные цены.

Пиво на собственной пивоварне ресторана варят два профессиональных пивовара, обучавшихся этому не один год. Гостям предлагают чешское светлое, ирландское красное, ирландское темное и пшеничное. В меню каждый сорт сопровожден не только подробным описанием вкуса и аромата, но и информацией, интересной знатокам – доля спирта, энергетическая ценность.

Атмосфера ресторана напоминает истинно немецкую пивную в одном из городков Германии: добротная деревянная мебель, длинные столы со скамейками – для больших веселых компаний – и столики на двоих, фонарики из витражного стекла. Дополняет антураж веселая немецкая музыка.

Немецкая направленность поддерживается и в кухне ресторана. Шеф-повар Алексей Сологубов рад предложить гостям фирменный салат «Бирштубе» с копченой уткой, апельсиновым чатни и клюквенным соусом, обжаренный камамбер с листьями салата Айсберг, клюквой, горчичным соусом и петрушкой и рагу из кролика с теплым немецким картофельным салатом и беконом. Многие приходят сюда специально, чтобы съесть фирменный суп-гуляш или Зауербратен, – маринованную говядину, обжаренную на гриле с легким соусом и изюмом. А для любителей серьезно поесть ресторан предлагает фирменную полуметровую колбаску из свинины, большую мясную тарелку и классическую свиную рульку.

В меню вы найдете и вкуснейшие десерты: домашний баварский крем с ягодным соусом, традиционный австрийский сладкий омлет с орезами и изюмом, горячий шоколадный пирог, персик в глазури из красного вина.

Помимо пива вам предложат, конечно же, и вина разнообразных марок. В зависимости от сезона в барной карте появляются и другие напитки, например, горячий глинтвейн зимой.

Пивной ресторан Bierstube станет настоящей находкой как для тех, кто любит и умеет веселиться, так и для тех, кто предпочитает спокойный отдых в камерной обстановке за кружечкой отличного пива. Для спортивных болельщиков в ресторане установлены большие экраны, а для тех, кто сам предпочитает быть частью игры, мы предлагаем настольный футбол, шашки, шахматы и нарды.

Как Bierstube, так и банкетный зал «Толстой» и ресторан «Поэма», расположенные в отеле Marriott Courtyard Pushkin Hotel, являются прекрасным местом для проведения банкета, особенно свадебного. Ведь в этом же здании находится новый Дворец Бракосочетаний с уникальными старинными интерьерами. После праздника молодожены и их гости могут разместиться в номерах отеля Marriott Courtyard Pushkin Hotel. ®

развернуть

Последние отзывы:

    • Вкусное пиво, разнообразное меню, отличный сервис, приемлимые цены
    • Отсутствуют

    В Питере не так много мест, где можно по-настоящему почувствовать себя в Германии. Ресторан Bierstube как раз одно из таких! Очень вкусное пиво, которое варят прямо в ресторане (особенно приятно, что его можно взять с собой на разлив), большой выбор блюд не только немецкой, но и традиционной русской кухни. Сервис всегда на самом высоком уровне, а традиционные немецкие костюмы официантов заставят каждого почувствовать себя на настоящем Октоберфесте!

    • Вкусно, хорошее пиво, прекрасное обслуживание
    • Рано закрываются, находятся при отеле

    Знаковое для меня место! Столько всего произошло здесь! Люблю сезонные сорта пива! Друзья, сварите красный Эль как раньше, вишневое пиво, Стаут какой-то был, было к Октоберфесту шикарное пиво с травками и специями! Очень скучаю без ваших фирменных сортов! Раньше была копченая утиная грудка с брусничным соусом и красным луком! Это было божественно. Сейчас утка с яблочным пюре и винным соусом - чудо как хороша, но та грудка была незабываема! В общем, люблю вас и буду еще захаживать с ...далее

    • Обслуживание, кухня
    • Ничего

    Приятная атмосфера, обслуживание отличное, еда хорошая.

  • Как хорошо.что в Коломне начали открывать хорошие заведения, и можно дойти пешком. Интерьер не замысловатый, пивная и все. Деревянные столы и стулья, можно посмотреть футбол на большом экране, при входе стоит список с матчами. Увидели в меню чешское пиво, решили взять, потому что в Праге оно было бесподобно, ну такое же вкусное и здесь, берите не пожалеете. Достаточно много иностранцев, потому что бар находится на 1 эт гостиницы. очень вкусные креветки и утка. Придем еще раз обязательно.

  • Стараюсь исследовать и сравнивать между собой все пивные рестораны, какие найду. И каждый раз прихожу к выводу, что чаще всего дело ограничивается хорошим интерьером. Сюда зашел неслучайно - пригласил друг, опять-таки, поле для исследований. Решили, так сказать, сменить среду обитания, потому что обычно отдыхаем в Карл и Фридрихе. Ну, что сказать? Видимо, последний мне уже так полюбился, что остальное не впечатляет. Кухня никаких особенных эмоций не вызвала, обслуживание тоже. А вот ...далее

Последние обсуждения: