Средний чек
- Суп1050
- Горячее1000
- Десерт850
Время работы
- Пн–Вс: 08:00 — 23:00
- Пн–Вс: 08:00 — 23:00
Кухня
Завтрак «À la France»
Каждое утро с 8:00 до 12:00 Bresserie by Academia открывает свои двери для самого красивого ритуала дня — завтрака «à la France». Это настоящее посвящение в философию «art de vivre», где каждая деталь дышит эстетикой французских бистро и неспешным наслаждением моментом.
В основе завтрака: воздушный французский омлет с нежным лососем и свежим салатом и хлебная корзина с тремя видами выпечки: солодовая и пшеничная булочки и свежеиспеченный круассан с соленым маслом.
А на десерт свежая клубника со сливками — один из самых любимых десертов во Франции, неизменный атрибут летних завтраков.
Концепт шеф-бармен дополнил завтрак напитками на выбор: горячим шоколадом — насыщенным, бархатным и согревающим или стаканом бодрящего апельсинового фреша.
По-настоящему завтрак раскрывается на террасе, где в утренние часы особенно щедро светит солнце, создавая идеальный свет для тех самых кадров, как из Pinterest. Это и есть суть завтрака «à la France» — эстетика, внимание к деталям и французское умение начинать день красиво, с удовольствием и ароматом свежего круассана.
Каждый день с 8:00 до 12:00
Стоимость: 2300 ₽

- Не пропуститеНовостьПодарочные сертификатыОпубликовано 26 августа 2026
- Не пропуститеАкцияАкцияВремя дижестива в Brasserie by AcademiaКаждый день
- Не пропуститеНовостьРанние завтраки на Васильевском островеОпубликовано 26 августа 2026
- Не пропуститеСкидкаАкцияУтренний ритуал в Brasserie by AcademiaКаждый день
- Не пропуститеНовостьКинопоказы на свежем воздухе в Brasserie by AcademiaОпубликовано 16 июня 2026
