Рейтинг ресторана

8.8

Отлично
Рейтинг ресторана

8.8

Отлично
кухня 8.7
интерьер 9.0
сервис 8.9
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Бригантина»

9.0
  • интерьер 8
  • кухня 9
  • сервис 10

Расположение школы танцев и йоги и частота моего прибывания там практически в принудительном порядке обязали меня исследовать окрестности Адмиралтейской. После очередного воскресного занятия встретилась с братом, и мы решили не озадачивать себя поисками. Зашли в соседнюю от метро дверь ТЦ и прямиком в ресторанный дворик на 5 этаж. Из обычного фаст-фуда глаз не на что было положить, зашли в Бригантину. У входа барная стойка, справа и слева от нее два зала. Помещение вытянуто вдоль стены, как песчаный берег вдоль кромки моря. Я сразу отметила для себя плюс такого расположения - много столиков у окон. И мы конечно сели за один из них, точнее в самый уголок, из которого было видно пересечение Невского с Б.Морской и залитая солнцем мансарда дома напротив. Тематика кругом, как полагается, морская. Имитация иллюминаторов, панели из канатов, люстры, намекающие своей формой на штурвал. Огромная фреска в пол-стены и множество картин с морем и кораблями. Но мою душу грели не они, а дерево. Темное дерево, из которого сделано практически все: обшивка стен, перегородки, столы. В этой теплой гамме выбелено-бирюзовая обивка мебели чудо как хороша. И, могу сказать честно, без плазм мне, наверное, было бы там еще более комфортно и уютно.
На столах подложки, напоминающие карту сокровищ. Меню принесли большое, формата А3, мне кажется. Зато все с наглядными фотографиями.
Я, как страстная поклонница среднеазиатской кухни, была рада обнаружить “восточный” раздел в меню. Там и манты, и хинкали... но солнышко за окном и весеннее настроение подтолкнули к выбору виноградных листьев вместо теста. Заказала долму из смешанного фарша (290 р.), которая подавалась с домашним мацони. Сразу скажу, что начинка была сочной и пряной, слегка чувствовалась кислинка от листьев (хотя я склоняюсь к тому, что они маринованные, а не свежие, как обычно бывает в этом сезоне), мацони свежий и ароматный. За “восток” просто 5 с плюсом.


Брата тянуло “на запад”, а точнее к американскому фаст-фуду. Гамбургеров в меню не обнаружили, решил заказать шашлык и хлебную корзину, как альтернативу. И вот только мы сделали заказ, как наткнулись на тейбл тент с сезонными или какими-то спец.предложениями. И вот там то красовался бургер в наборе с картофелем фри (390 р.). На счастье брата нам без проблем поменяли заказ. Вскоре принесли хлебную корзинку (130 р.), и мы поняли, что отменили мы только шашлык)) Это нас не особо расстроило - булочки были свежие, теплые и вкусные.


От своего заказа брат оказался в восторге. Довольно большой бургер на деревянной подложке и картофель фри в премиленькой мини-фритюрнице. Плюс соус, который был больше кетчупом, чем соусом. Отщипнув кусок котлеты, поняла, что она мясистая и подкопченная. Соус острый. Я не спец в фаст-фуде, но по отзывам брата, все более чем хорошо. Картофель явно не из пюре, а нормальный такой, добротный картофель фри.


Я не смогла удержаться от десерта и польстилась на тирамиссу (340 р.). Это была самая внезапная подача. Цветочный горшок. В нем прямо-таки “земля”. Из нее “растет” веточка мяты. Рядом воткнута капсулка с какой-то жидкостью. Мне вспомнились слова козла, поедающего герань, из мультфильма “Кошкин дом”: “Ты попробуй! Очень вкусно! Словно лист жуешь капустный”. Оказалось действительно вкусно. Сырного крема больше, чем бисконти, “земля” оказалась шоколадной, а в капсулке вместо удобрений - кленовый сироп, которым я и сдабривала приличную порцию десерта. Это вам не шуточки - целый горшочек пирожного! В целом вкусно и очень забавно)


Было еще два американо (180 р.). Кофе как кофе, без особых восторгов.
Вот что действительно вызвало восторг и благодарность, так это обслуживание. Внимательное, ненавязчивое, незаметное. Смены приносили быстро и своевременно. В частности благодаря нему и забывается вообще, что находишься в ТЦ. Нас обслуживала милейшая девушка. Кстати, все официанты в стильной, стилизованной под моряцкую, форме.
Общее впечатление приятное. Обязательно буду иметь в виду это место, если нужно будет что-то более менее приличное для встреч в районе Адмиралтейской.

Комментарии

  • 19.03.2015 в 17:28
    baletik
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    А можно я позанудствую? Не могу смотреть на "тирамиССу" и "бисконти" (к тому же там обычно не печеньки бискотти используются, а савоярди), но и мимо такого полезного и интересного отзыва тоже пройти не могу... Прошу простить. И понять.

    • 19.03.2015 в 17:43
      Sayonara → baletik
      Гурман

      Спасибо! Исправлюсь)

      • 19.03.2015 в 17:56
        Эмир → Sayonara
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель, Бригантина

        Огромное спасибо Вам за отзыв!! Мы счастливы, что Вам у нас понравилось :)
        Будем ждать Вас в гости!

Ваш комментарий