Рейтинг кафе

6.0

Неплохо
Рейтинг кафе

6.0

Неплохо
кухня 5.4
интерьер 6.6
сервис 5.9
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

кафе
Brooklyn Local

Отзыв о кафе «Brooklyn Local»

7.5
  • интерьер 7
  • кухня -
  • сервис 8

Гибрид сетевой кофейни и сетевой закусочной быстрого питания. В меню от силы позиций 10, если не считать вариаций, и все "мировое зло" присутствует: бейглы, салат Цезарь, роллы, чизкейки. Можно курить, есть вай-фай. Приятный полумрак в интерьере и скидочные карты в дар после первого посещения. Расположение напротив большого вуза, вокруг - десятки клубов и дискобаров. Стоит ли говорить, что заведение обречено на успех? Да, еще часы работы - с утра до часа ночи, в субботу - круглосуточно. Теперь точно не стоит.
Тем не менее, все эти повторения, петельки-крючочки увязаны гармонично и идейно. Идея декларирована в названии. Хотели Бруклин - велком! В меню исчерпывающие комментарии, ответы на все вопросы: почему бейглы, зачем здесь роллы. Познавательно. Спорная цитата из New York Times, о том, что ни один город мира не ассоциируется так с выпечкой, как Нью Йорк с бейглом. Для Америки - возможно. Но будь это так бесспорно - не нужна была бы такая цитата. Про донатсы слышала куда больше. На то, что бейглы самые тру, намекает замечание, что их здесь готовит парень из Бруклина. Насколько они тру - судить не берусь, никогда не доводилось бывать за океаном. Попробовала два: с тунцом и Филадельфией и супер-бейгл с арахисовым маслом. С джемом и Филадельфией пробовать не рискнула. Есть первый страшно не удобно: капает и разваливается. Заворачивать в бумажную салфетку было плохой идеей. Булочка с корочкой, плотная, обычная. Выбирать из нескольких опций основу мне не предложили, была обычная белая с кунжутом. Супер-бейгл с арахисовым маслом - это просто бейгл с толстой прослойкой арахисового масла, которое из всех краев вылезает. Очень жирно, не доела. Да и вообще, как-то не прониклась. Может, все дело в том, что надо их пробовать там, а здесь - ностальгировать? Каппучино подают в стакане для латте, с палкой-мешалкой. Сам кофе на удивление неплох и хорошей крепости, а вот пропорции и пенка оставляют желать лучшего.
Приятно, хоть и накуренно. Пепельницы с логотипом кафе - по-настоящему здорово. Официанты приветливые, предлагают ознакомиться с алкогольным меню. Молодым людям за соседним столиком даже принесли свой ноутбук. А вот подавать счет в стаканчике для кофе на вынос - сомнительная идея. Вдруг, их потом используют по назначению?
Для кого - понятно. Зависать и перекусывать. При такой конкуренции кофеен с теми же бейглами в меню - смело. Остается пожелать удачи.

Комментарии

  • 29.03.2011 в 01:07
    blondie_22
    Гурман

    Надо сходить и проверить:))) я за Хороший Бейгл - Родину продам!

    • 29.03.2011 в 01:09
      Борис → blondie_22
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Не надо.

      • 29.03.2011 в 01:12
        blondie_22 → Борис
        Гурман

        Ходить или Родину продавать?

        • 29.03.2011 в 01:18
          Борис → blondie_22
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Вам идти в Бруклин.

          • 29.03.2011 в 01:22
            Lana_SF → Борис
            Гурман

            А там воду починили!:)

            • 29.03.2011 в 01:23
              Борис → Lana_SF
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Я знаю. Я написал про это ужо.

    • 29.03.2011 в 01:13
      Lana_SF → blondie_22
      Гурман

      Во-во, жду, когда кто-нибудь в теме сходит и проверит. Айс-не айс, верить-не верить?

      • 29.03.2011 в 01:16
        blondie_22 → Lana_SF
        Гурман

        Я, конечно, не на суповой диете:)) Но с углеводами осторожничаю:)) начну тчжелоуглеводно голодать - сразу за бубликами:)) проверим, там, из повар реально из Бруклина или из Брюквина???

        • 29.03.2011 в 01:18
          Lana_SF → blondie_22
          Гурман

          Вот что очевидно, так это то - что растиЖка они отменная.

Ваш комментарий