6.7
Неплохо
6.7
Неплохо

Отзыв о кафе «Брынза»

borisklaptiuk
borisklaptiuk написал 27 марта 2015 в 22:43
Ценитель25 отзывов 158
Кухня8
Интерьер
Сервис7
7.5

Приключилось посетить сегодня это заведение то ли с поздним завтраком, то ли с ранним обедом, на самом деле не это главное, главное впечатления, а они были......
Место, совершенно по-честному, без всяких понтов и пафоса, называется чебуречная. Хотелось чашку кофе и чего-нибудь по быстрому перекусить. Интерьер.....это слишком громкое слово для описания окружающей обстановки, нет, несомненно, кто то придумывал как фигурно размазать штукатурку по кирпичу, и какую цветовую гамму выбрать......конечно же, скорее всего, я ничего не понимаю в дизайне, но по моему скромному мнению, не претендующему на объективность, ярко желтый потолок и частично стены в сочетании с золотыми чем-то на кирпичной стене - это полный писец, портящий аппетит, как минимум. Сочетание оного с некоторой, не буду говорить обшарпанностью, пусть будет необходимостью подновления, приводит к возникновению сомнений, а стоит ли вообще тут что то пробовать......
Интерьер не оцениваю. Не могу.
На фоне окружающего антуража, меню порадовало, неплохо оформленное, очень внятное и весьма богатое. Заказанное удивило и впечатлило. Селедка под шубой несоизмеримо выше опасливых ожиданий, уха качественная, ароматная, вкусная, а куриная котлета с грецкими орехами и брусничным соусом....я бы сказал, далеко не в каждом заведении, именующимся рестораном, получится настолько же хорошо. Ценник где то на уровне между совсем гуманный и вообще смешной. Подача.....просто подача, веточка укропа или петрушки ко всем блюдам в качестве оформления. Для чебуречной - за качество еды никак не меньше 8.
Обслуживание ярких эмоций не вызвало. Я бы сказал, ровно. Оценю на 7.
С учетом того, что заведение сетевое, надеюсь остальные точки не хуже, более чем блестящая, и несомненно более правильная альтернатива макдошкам и прочим бесовским едальням! С уважением.