Отзыв JulieAM о кафе «Брынза» в Петербурге

2 комментария

karaffa → JulieAM 29 августа 2010 в 11:53
Лишен доступа к сайту
0 отзывов 2
Мне видимо везет, пирожные я правда там и не думал заказывать зато все другое очень и очень отменного качества.
- Нравится
- Ответить
- JulieAM → karaffa 29 августа 2010 в 15:42
  Участник
  2 отзыва 2
  Мне вообще кажется, что кухня там больше ориентирована на мужчин, чем на женщин. Мужское население офиса ходит туда регулярно, а вот женщины больше экспериментируют с другими близлежащими кафешками... Однообразно как то, да и вкус горячих блюд, например, цыпленка с фри или рыбы, какой то совсем не айс...
  Нравится
  Ответить

8 мая 2018 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис7

7.0

хорошее качество блюд, быстрое обслуживание

чебуреки

Целый месяц училась рядом с этой Брынзой, а общепита вокруг немного, так что побывала несколько раз.

Интерьер для такого формата нормальный. Есть даже детский уголок. Кафе расчитано скорее на быстрые перекусы, чем на посиделки, мебель немного столовского типа. Была всегда в середине дня, людей много, приходят именно на обед (несмотря на отсутствие бизнес-ланча).
Обслуживание бодрое. Понятно, что любовью Вас тут не окутают, однако все очень вежливо и быстро.

Меню разноплановое и пестрое, фишка - чебуреки с разными начинками. Кроме них - чего только нет. Оливье, борщ, спагетти, плов, том ям, китайский суп-лапша - все тут найдется.

Пробовала чебуреки, конечно. Фирменный с сыром и "лесной" с грибами. Знакомый при мне заказывал мясной. Нуу ... это "по мотивам" так. В одном из отзывов читала, что дикий народ ест чебуреки ножом и вилкой. Вот и я ела, потому что это не те чебуреки. Довольно сухие, бульона нет, кажется, даже в мясном (ну а в грибном и подавно). Подаются с соусом "сальса" или сметаной. В общем, это скорее жареные пироги. Размер большой за счет воздуха, тесто тонкое, начинки мало. На вкус вполне съедобно, хорошо сделано, ничего не могу сказать.

Пробовала также оливье и куриный суп. Приготовлено хорошо, свежие продукты, очень по-домашнему. Оливье порадовал, никакого мерзкого майонеза, непонятной колбасы. Колбаска вареная, прямо как я готовлю.
Также прошлась по блюдам на китайский манер: китайский салат, острый суп-лапша с бараниной, жареная лапша удон со свининой. Опять же, приготовлено качественно, очень "причесано", адаптировано по сравнению с блюдами китайских ресторанов. Однако, узнаваемые сочетания продуктов, нужные специи. Суп-лапша с ощутимой остротой.

Также ела Том ям. Густой и острый, много шампиньонов, креветки, насыщенный бульон. На Том ям только не похож, во вкусе ноты карри (???). Я бы его азиатской солянкой назвала. А так хороший суп.

Еще был "Цезарь" с курицей, его забыла сфоткать. Тоже достаточно так "по мотивам". Листья - айсберг, сыр натертый на пармезан не сильно похож. А так, салат объемный, много листьев, много соуса, кусочки курицы сочные, гренки нормальные.

Уровень цен не так чтобы низкий, обед из двух блюд обходился мне в 600- 700 руб.
Вывод мой весьма неожиданный. Чебуреки есть не советую, рекомендую место любителям острых китайских блюд (берите китайский салат и суп-лапшу).

8 марта 2016 года

Кухня2

Интерьер2

Сервис5

3.0

детская комната, расположение

отвратительная еда, откровенно грязная открытая кухня, очень долго ждать

Сегодня, 8 марта, имели неосторожность, зайти, с мужем и ребенком, после прогулки, в "Брынзу" в Петергофе. Заказали "Цезарь", драники и куриную котлету. Цезарь, невкусны
й, несвежий, ну да, не из-за него и пост. 40 минут (!) мы ждали драники (а это ведь закуска, не основное блюдо) и котлету....у меня ребенок устал и стал капризничать и я, разозлившись попросила счет и запаковать все в контейнеры с собой....через 10 минут принесли. Потом увидев эти драники, я обалдела, попробовала это кошмар(. Сырая, отвратительная масса картошки с капустой....до сих пор передергивает. 50 минут ждать драники и получить ЭТО??? Как можно испортить драники, в принципе? Чек сохранила и фото прикладываю. Такое место, Петергоф, идеальное расположение, туристы со всего мира....нет слов, просто. Не поленитесь, отдел качества или руководство, прокомментируйте мой пост

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Брынза»

2 комментария

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Брынза»

2 комментария

Понравилось 9 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Брынза»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?