Рейтинг ресторана

7.6

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.6

Хорошо
кухня 7.6
интерьер 8.0
сервис 7.1
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан / стейк-хаус
Bullhouse

Ресторан переехал на ул.Корпусная, 9

Отзыв о ресторане «Bullhouse»

8.7
  • интерьер 9
  • кухня 8
  • сервис 9

Сегодня четверг, а значит, мы с нашей верной четверкой «менеджерья» опять в обозримых полях П.С. в поисках местечка для часового ланча.
Что ж, худо-бедно, объезжая улицы, закрытые на сброс льда и снега с крыш, добираемся до места и даже паркуемся на углу, почти под эркером с надписью Beefstroganoff, и видим присущую ныне многим заведениям картину - сбитые сосулями пропуски в обеих вывесках Steak House. Сейчас лечение бесполезно - болезнь может дать рецидив, но к весне-лету, надеемся, усилиями менеджмента (уповать на власти смешно) заживет.
Внутри 100%-мужской интерьер - по духу, декору, мебели - основательно, в меру чопорно, в меру игриво.
Приглушенные серо-зеленые шотландские клетки на стенах и потолке; темные деревянные панели; одиночные кожаные кресла и барная стойка в ар-деко - консеративно, брутально.
Напротив, мягкие обволакивающие диваны на двоих, удобные как для трапезы, так и для беседы; многорожковая люстра с низкими подвесом в угловой зоне при всей видимой классичности добавляют обстановке неформальности.
Обслуживание также мужское - 2 официанта в зале, 1 бармен - незаметное, сдержанное.
Обеденное предложение за 475 рублей - постоянное, состоит из 3-х салатов (овощной, куриный, грибной), 2-х супов (на рыбном или мясном бульоне), 3-х вторых блюд (говядина, курица, рыба) и чая/кофе на выбор.
Отдавая дань «мясной» ипостаси места, большинство из нас ударилось в «Цезарь», кислые щи и бифштекс с томатами.
Цезарь - много куриного мяса (хорошо), мало листьев (еще лучше), удачная анчоусная заправка. Для масс-предложения, пожалуй, достойно.
Кислые щи - капуста непривычно не кислит, а вот суп испаряется через несколько ложек - выход на котенка с его желудком с наперсток. Но даже к лучшему - впереди...
... бифштекс - большой, сочный, чуть приплюснутый с полюсов шарик, вязкости и специй в норме, подается с карамелизированным соевым соусом и крутоном белого хлеба с подушкой из свежих томатов в бальзамике. Всеми оценен на «ура».
Между блюдами комар не успевал пролетать или же были заняты привычными дружескими пикировками - в любом случае, управились за полчаса.
Со счетом каждому был подан Mentos в индивидуальной упаковке с лого заведения. Бонтон.
Ощущение тихого покоя и сытости, далекой от переедания - наверное, главные итоги сегодняшней вылазки. Заслуженный претендент на вакантное место четверга.

Комментарии

  • 11.02.2010 в 21:16
    JJenny
    Гурман

    РомАШ, бифштекс рубленный или натуральный?

  • 12.02.2010 в 07:51
    Ivan Ivanovich
    Гурман

    Роман, обволакивающие диваны на двоих – можно поподробней.

    • 12.02.2010 в 09:05
      Роман → Ivan Ivanovich
      Ценитель

      Иван Иваныч, для менеджерья ведь что надо? Чтобы в тепле, сухости и уюте. Вот все это и есть "обволакивающий".

      • 12.02.2010 в 09:33
        Лена → Роман
        Гуру

        Здоровско сформулировано!

        • 12.02.2010 в 09:36
          Роман → Лена
          Ценитель

          а Иван Иваныч, небось, думал, что я ударюсь в размышления про loveseats ))

          • 12.02.2010 в 09:37
            Лена → Роман
            Гуру

            Я тоже на это рассчитывала....

            • 12.02.2010 в 09:39
              Роман → Лена
              Ценитель

              Мы, конечно, с пацанами уважаем друг друга и даже любим, возможно, где-то в глубине души, но все же данное заведение для чисто мужских посиделок. С девушками и женщинами надо в другие места. ИМХО.

              • 12.02.2010 в 09:47
                Лена → Роман
                Гуру

                Ну слово "обволакивающий" рождает очень теплые мягкие ассоциации.... Прямо хочется скорее туда бежать и улечься!

                • 12.02.2010 в 10:05
                  Роман → Лена
                  Ценитель

                  Вы меня вынуждаете заменить это слово на более жесткое )) Тогда весь смысл нашей полемики с И.И. потеряется.

  • 12.02.2010 в 11:17
    Aлёна
    Гурман

    Рада, что Вам понравилось :-))

    Значит, тоже зайду.

  • 12.02.2010 в 11:46
    ingeborges
    Гурман

    мужской интерьер с мужским обслуживанием... тааак, надо срочно пойти разбавить это мужЕское царство!:)) устроились, "понимашь"(с)...на обволакивающих диванах!:))))

    • 12.02.2010 в 11:49
      Роман → ingeborges
      Ценитель

      Одна дама-администратор все же есть. Но ее функционал "привет - пока - и глядите под ноги - у нас скользкая ступенька". Выдержала с честью.

    • 12.02.2010 в 11:56
      Борис → ingeborges
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Сходите! **

Ваш комментарий