1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Бульон»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Бульон»
Ресторан «Бульон»
Адрес
наб. реки Фонтанки 55
 Владимирская
 Гостиный Двор
 Владимирская

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Временно или навсегда
Ресторан закрыт

Кухня

русская, европейская, итальянская, смешанная
русская, европейская
и ещё 2 кухни
Бульон
Заведение закрыто
Ресторан
7.1
Хорошо
7.1
Хорошо

Отзыв о ресторане «Бульон»

Cenerentola
Cenerentola написала о ресторане «Бульон» 20 апреля 2010 в 10:11
Гурман14 отзывов 219
Кухня7
Интерьер8
Сервис6
7.0

"Охота пуще неволи" поэтому все-таки мы сюда выбрались, хоть и не было ни разу за неделю по дороге.
Деревянная вывеска, деревянное крылечко с набережной Фонтанки, сводчатые каменные потолки, но это не давит, много света, отличный вид из окон. Столиков не много, у разных столиков разные стулья и кресла, вдоль стены диванчики, цветы на окнах и из окон беспроигрышный вид на Фонтанку. Симпатично, мне понравилось. Музыка - негромкий женский вокал как всегда играет у меня в машине, поэтому тоже добавило комфорта.
Офоциантка была одна и за весь вечер ей удалось улыбнуться только один раз в ответ на мою уже совсем "ослепительную" улыбку, все остальное время у нее было серьезно-озабоченное лицо, что для меня всегда большой минус. Блюда нам вынесли несколько вразнобой, бумажных салфеток не было, кроме нас в кафе была одна компания, которая все время ходила в служебные помещения (владельцы или работники), пристально разглядывала нас видимо как единственных посетителей и от этого было как-то неуютно (хотя смутить нас очень непросто).
Вентиляция удивила, я очень четко отследила по запаху, когда жарился мой лосось.
Заинтересовали домашний лимонад и компот, не скажу, что вкус поразил, но симпатично. Правда когда принесли кувшин с лимонадом, в котором плавали очень красивые кружочки лимона и апельсина и стали разливать его в граненые стаканы, лед пллюхался в стакан и лимонад брызгал на скатерть, а ни одной вкусной дольки в стакан не попало, но не смертельно :)
Сначала хотели картофеля с тыквенными блинчиками (блинчиков не оказалось) и куриный рулет с миндалем (но не было миндаля).
В результате подруга убила своим выбором блюд (видимо алкогольные выходные вызвали потребность наконец-то закусить :)), но пишу как есть - сало с чесноком и перцем и картофельные пяточки с грибами. Пяточки это очень зажаренные дольки картофеля, в середине горка жаренных же грибов. Вкусно, но очень солено. Сало оказалось резиновым и жилистым, поэтому практически осталось на тарелке, которая почему-то даже будучи отодвинутой на другую половину стола, оставалась с нами до самого конца даже под кофе и десерт.
А я заказала лосось на гриле с винным соусом и рататуй на гарнир и была очень приятно удивлена как красивой подачей так и вкусом блюда - было очень вкусно и соус очень удачный (хотя на мой взгляд скорее сливочный, чем винный, но это детали, было Вкусно очень!)
Шоколадный кекс Молю, конечно не пекли специально для нас, а просто разогрели, средненько. Эспрессо после первого глотка я пить не стала. не то..
Подробно цены не помню, но совсем недорого - общий счет 1070.
Наверное, если бы обслуживание было теплее или хотя бы живее, то я бы сходила туда еще.. а так - врядли.

  • Лена
    Лена  → Cenerentola 20 апреля 2010 в 10:26
    Гуру225 отзывов 6060

    Забавная подруга!

  • Роман
    Роман  → Cenerentola 20 апреля 2010 в 10:55
    Ценитель58 отзывов 1922

    Ох, не хочется мне думать с каждым новым отзывом, что Денис открыл это место токмо для себя и друзей.
    Нет, встречается, конечно, и такое.
    Но здесь - не хочется.

    • Cenerentola
      Cenerentola  → Роман 20 апреля 2010 в 11:06
      Гурман14 отзывов 219

      Ничего сказать по этому поводу не могу :)
      Но больше туда не пойду, даже несмотря на то, что лосось был очень вкусный..

      • андрей а.
        андрей а.  → Cenerentola 20 апреля 2010 в 13:27
        Ценитель5 отзывов 53

        И кофе был отвратительным? Ну это уже нечто. Простой,классический эспрессо,взять и испортить. Или к кофе-машине не приноровились,или опилки вместо зерен закладывают.