Рейтинг ресторана

7.1

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.1

Хорошо
кухня 6.7
интерьер 7.7
сервис 6.8
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Бульон

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Бульон»

7.3
  • интерьер 9
  • кухня 7
  • сервис 6

Ну вот и добрался до Бульона.
Несколько шагов по деревянным ступеням и я внутри. Сразу напротив стойка, ощущение что как-то тесно. Но осмотревшись стало понятно что это всеголишь ощущение и мне здесь нравится. Из-за стойки сказали здрасьте. Столик выбрал сам, уселся, получил меню. Понравился дизайн меню. Наполнение оказалось на мной взгляд неочень. Вроде есть ассортимент, а вроде ничего и не цыпляет. В особенности это относиться к салатам. Но, всётаки выискал там для себя салатик. Также сразу обратил внимание на бульон (его я хотел попробовать обязательно!). В общем определился и позвал официанта. Приглянулся мне тёплый салат с креветками, курой или говядиной на выбор. Решил уточнить о составе, официант сразу потерялся, но немного собравшись всётаки смог дать приблизительное представление о салате. Я дал на него добро (взял с креветками) 350, также взял бульон с перепелиным яйцом 190. Ну и американо 90. Поинтересовался о пепельнице и вдруг мне сообщили что в этом зале не курят, чему я обрадовался и попросил проводить меня в другой зал. Как оказалось залов в Бульоне три. Ещё один наверху, если пройти по коридору (но там тоже не курят) и один внизу куда ведёт деревянная лестница. Незнаю как во втором зале наверху, но в первом сидела пара, а внизу я был один. Пил кофе, осматривал интерьер. Интерьер понравился, симпатишный, спокойный, уютный. На полках банки, бутылки, швейная машинка. Кстати, столешницы тоже уложены на основания швейных машинок, с такой педалькой внизу)). Минут через 10 принесли салат. Порция внушительная грамм эдак 300 (незнаю, в меню вес не указан). Основа китайская капуста+перец, красный лук, фасоль, цукини, морковь и 3 креветки, заправлен соевым соусом. Ничего такой салатик, для тех кто сильно голоден будет вообще в масть. Только с такой ценой хотелось бы чтоб фасоль в нём была не из заморозки. Но салат вкусный. Дальше бульон. Принесли здоровую миску в ней грамм эдак 500. В бульон входила морковь (ну очень много, хоть я ничего против неё и не имею), таглиотелли (разной длины)), крупно порваное мясо куры, чего то ещё..непомню. Сам бульон мне показался слабоват!, я люблю покрепче. Да и лапша домашняя была бы повыигрышней чем таглиотелли. В общем считаю надо доработать это блюдо, всёж в Бульоне бульон то подают) (надеюсь представители заведения читают эти слова и сделают правильные выводы). Несмотря на обильные порции, место для десерта я сохранил)) Хотел заказать абрикосовое пирожное, но его не было. Остановился на трубочках с маскарпоне 240. Ну и капучино взял 110. Пока ждал трубочки, думал принесут канолли. Оказалось три скрученые вафельные трубочки, рядом креманка с кремом из маскарпоне. Крем вкусный, нежный. Трубочки тоже хорошо, НО! Есть их не очень удобно. Скручены они слабо и при укусе ломаются и крошаться. Кофе нормально. Общий счёт 980 р. В принципе заведение понравилось. Приятный интерьер, щедрые порции. Думаю буду заходить. Того же советую другим. Да сигареты там не продаются!! Но я считаю, хоть и курю, что это хорошо))

Ваш комментарий