Отзыв Krasilnikova Kristina о кафе «Буше» в Петербурге

3 комментария

Ирина Зимина → Krasilnikova Kristina 5 февраля 2018 в 12:54
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
247 отзывов 1347
На счет сэндвичей согласна, но вот кофе не везде мерзкий. Еще неплохой салат с индейкой и вкусные эклеры.
- Нравится
- Ответить
Ефрем Амирамов → Krasilnikova Kristina 5 февраля 2018 в 14:40
Ценитель
3 отзыва 509
От себя добавлю, часто зависающий персонал, явно ОЗУ 128 Кб , и это в 21 веке ! ((
- Нравится
- Ответить
Mashkara → Krasilnikova Kristina 6 февраля 2018 в 22:06
Ценитель
22 отзыва 157
Не всегда )) иногда сухой бывает и хлеб (((
- Нравится
- Ответить

Nata Lie

Новичок

1 отзыв 2 «Нравится»

15 октября 2023 года

Кухня4

Интерьер4

Сервис1

3.0

Нет

Отвратительное обслуживание.

Отвратительное обслуживание. В субботу, 14 октября, хотела быстро перекусить в кафе, так как торопилась на встречу. В 13:32 сделала заказ омлет с форелью и большой латте. Латте принесли через 5 минут, омлет я ждала 32 минуты с момента заказа. На мой вопрос официантке - почему так долго, я получила потрясающий ответ - у нас один повар и он готовит заказы по очереди.
Вы серьезно? Суббота, центр города, в кафе человек 20, а у вас один повар!? Увольте вашего менеджера по персоналу.
Стандарт обслуживание посетителей: с момента заказа подача напитков 3-5 минут, холодные закуски 5-7 минут, горячие закуски 7-10 минут (омлет - это горячая закуска), горячие блюда 20-24 минуты (это не относиться к стейкам).
Когда мне принесли мой заказ, я быстро его проглотила и побежала на встречу, на которую опоздала благодаря вашему кафе.
Как результат:
1. Мне не сделали скидку на омлет 20%, которая рекламируется в вашем мобильном приложении.
2. Моё испорченное настроение. А я не хожу больше в заведения, где мне испортили настроение и другим не рекомендую.
3. Сформируйте расписание работы персонала, чтобы посетители не испытывали негативных эмоций и длительное ожидание своего заказа. Банальная фраза: "Время - деньги". Время каждого человека стоит денег и это надо уважать.

3 января 2020 года

Кухня1

Интерьер1

Сервис1

1.0

качество продуктов

обслуживание

Вечером 30 декабря я покупала в "Буше" на Малой Морской, д. 7 сэндвич с ветчиной и сыром. Кассир оглушительно кашлял себе в руки, стоя около полок с хлебом. Мне так не повезло, что обслуживать меня подошел именно он. Когда я попросила хотя бы надеть перчатки, когда он будет класть мне сендвич в пакет (так как руки он после кашля решил не мыть) он ответил "угу". Но перчатки не надел, а на мой вопрос, почему, ответил, что сэндвич положил в пакет. Тот самый пакет, который я открывала, конечно же, своими руками тоже. И от его микробов он меня лично никак не спасал.
В тот же вечер я обратилась в компанию "Буше" и мне ответили,что передали информацию в отдел качества.

Сегодня со мной связались по телефону, извинились, сообщили, что с кассиром проведут беседу о правилах поведения на работе. Через пару минут мне позвонили еще раз, снова представились отделом качества, но на этот раз это был другой человек. Также извинились и сказали еще, что сегодня выезжали на беседу с кассиром, и, цитирую, "он сказал, что не болел и сейчас выглядит здоровым".
Видимо, и извинения и информация о последствиях для работника Буше, который предположительно меня заразил (я это, конечно, никак не смогу доказать, к сожалению), но как минимум не соблюдал правила гигиены для работников сферы питания, была просто для вида. Если вся работа службы оценки качества Буше заключается в том, чтобы спросить предположительно нарушившего правила кассира о нарушениях и, КОНЕЧНО ЖЕ, получить ответ, что такого не было и успокоиться на этом - то отдел контроля качества существует явно зря. А за четыре дня между 30 декабря и 3 января у сотрудника было время выздороветь,между прочим. Но, видимо, все, что в таком случае делает компания Буше - спрашивает у своих работников, была ли такая ситуация,получает ответ,что ее не было, ну и дело закрыто, проблемы не было.:)
Выводы делайте сами.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Буше»

3 комментария

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Буше»

Понравилось 1 пользователю

3 комментария

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Буше»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой